十九 （じゅうく）

十九　ルシャボテ
地酒屋宮島で購入

社員旅行で上田市に行きました。60石ほどしかない小さな蔵ということで、地元で買えて大満足です！

長靴猫がルンルン気分で歩いているイメージどおり、甘酸っぱいお酒ですね。呑みやすい！すぐ呑み切ってしまいそうです。ピチ感あってさっぱり甘酸っぱいのは夏の酒にもってこいです。驚きなのが生酒ではなく火入れということ。どういう造りをすればこうなるねん…これは全国でも人気の酒になりそうですよ！

社員旅行、あまり良いイメージはありませんが、めっちゃ楽しかったです。少数精鋭が良かったのでしょうね。みんな浴びるほど呑んでました。またお願いします！美味でした！

19 SAKETRAP 2026 LIMITED アルコール16％
情報がなくスペックが不明。酒屋で購入。

白玉粉のような香り。とろりとした口当たりにガス感がある不思議な口当たり。振るゼリー飲料のような舌触りで面白い。
甘さがじんわり広がり、ほろ苦さでしめる感じ。余韻が長いので、チビチビの間隔が広くても日本酒飲んでる感が持続する。

十九　Boody

一石屋

十九　Gattolibero　557

酒米は夢見錦初めての出会い
爽やかな甘味と軽快な酸味

春酒だが、キリッとした飲み口で蒸し暑い夏に合う

十九　Le chat botte
お米は美山錦を使っています。

十九のラベルはいつも可愛らしい🥰

味も他の十九よりも印象的ですね。
とってもキュートな酸味🩷
どこか新政を意識したような🤭
フルーティな甘さというよりも、
甘〜い飴のようなね🍬😋

19 Morgenrot
久しぶりの十九、香りは少なく、口に含めばサラリとした口当たりで旨味が広がる感じです。どちらかと言うと辛口です。アルコール分は16度とありますが、そこまで感じない気がします。
これは飲み飽きしない美味しいお酒でした。

​​十九 When You Wish upon a Star おりがらみ 火入 ひとごこち65%
​​なかなかメルヘンチックなネーミング、のわりにドライでキリっとした印象、おりがらみ分の甘旨要素はわずかにあるのだが、辛酸苦が支配する。特徴的には酸なんだろうが、後半の苦渋もかなり主張する。

十九　Bon appetit

長野・上田にある地酒専門店にて。予備知識もなくラベル買いしたこちら。可愛らしいうさぎが春っぽい。

酸味が先行するが確かな旨みが感じられる。サクランボやアセロラの系統の爽やかさ。温度が上がると丸みのある甘さが顔を出す。

下調べをしてから買い物する事が多いが、直感で購入して当たった時の幸福感に勝るものはない。

オオカミ🐺ラベルと比べると、華やかさが少し落ち着いた感じがしました。がしかし、芳醇濃厚、味の複雑さはこちらの方がありました。

19 bon appétit にごり生酒 精米歩合非公開 アルコール13％ 日本酒度−14.66 酸度2.93
イタリア語で「召し上がれ」。
開封は普通でガスは無かった。とは言え濁りを混ぜるのも怖いので上澄みを飲む。食物繊維のドリンクのような淡いピンク〜ブラッドオレンジ色。小さい気泡が少し上る。とろみがすごい。
イチゴを思わせるパッケージングだが、予想よりも日本酒感が強い。熟したイチゴのような甘い果実な香り。強い甘さがあるが、キレも良くすっきりした飲み口。食前酒にぴったり。
澱を混ぜるとシルキーさが足され、ペコちゃんの飴みたいな印象がある。イチゴかどうかは置いといて、大人のフルーツジュースって感じで美味しい。休日にダラダラとゆっくり飲む酒にぴったりだ。