中乗さん （なかのりさん）

中乗さん　活性にごり生原酒　雪の華
過去1番開けるのに苦労しました汗
3ヶ月冷蔵庫で冷やしてたのに開けるまで30分かかりました汗
アル添なので、甘いけどスッキリ切れるので濃い味の料理と一緒に飲みたいですね(´ω`)
ただ19度あるので、要注意ですね(´ω`)

中乗さん(なかのりさん) 特別純米 しぼりたて生原酒
中善酒造店 長野県木曽郡木曽町

スッキリした酸と青さがあり、青リンゴを思わせる香り。
酸がビシッときまった口当たり、青い香りが広がりつつもほんのり甘旨味のスッキリした味わい。

旨酸が突出してました( *´艸｀)


ファン感謝祭で頂きました中で、私が大好きな旨酸が飛び切りでした(o^-')b !

木曽郡の中善酒造店さんのお酒

風越青嵐 純米吟醸 無濾過生原酒直汲み♪

長野では中乗りさんでお馴染みでしょうが、関東では善吉の方が知れてますね(^_^)v

フルーティーなバランスがある善吉に対して、中乗りさんはクセがたまらんちん♥️

が私の中のイメージかしら(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

こちらの１本は口に含むと乳酸の旨味がグン！っと…
　そして甘味、山惠錦らしい華やかな香り(*´∀｀*)ﾎﾟｯ

もちろん💯💮な１本ですが今日は…


信州の今ときめく１２蔵の酒蔵様のお酒を堪能し、華やかな感謝祭に参加する事が出来(艸ε≦●)♪

更に抽選会でお土産まで頂き、タイトでしたが充実した１日を過ごせました(*^-゜)vThanks!

お酒のイベントは楽しい☺️

　　　ラストの乾杯✨🍶🎶

鳴りやまない拍手の中を惜しみつつも…
　ホテルから駅までダッシュ🏃

そして満員の新幹線💦
　バタバタの帰路になりました🚅


楽しい時間を
　ありがとうございました(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

角打ち大阪屋🍶

泡よくば　純米酒

めっちゃあんまいですけど、ピチシュワなので、飲みやすい！もうここまでくるとジュースです。洋梨炭酸ジュースって感じ？？美山錦もここまで甘くなるんですねってくらい甘い！！食前酒かデザート酒にしよ

製造年月2023.11

長野県 中善酒造 中乗りさん

特定名称不明 酒米不明 火入れ

精米歩合不明

alc.15℃


色合い・黄色味

香り・・バナナ系の優しい香り

含み・・滑らか

味わい・落ち着いた甘みと僅かな苦味

余韻・・少し酸が立ち、甘苦で切れる

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とてもバランスのいいお酒。
若干甘口寄り。アテは何でもいけそう。

中乗さん　特別純米
お米は美山錦を使っています。
やや辛口にも感じますが、
濃醇なお米の味がします。

こちらは口開けが最高に美味しい

甘味とほどよい酸味
フルーティーな飲みやすいタイプ

翌日は穏やかになりましたのでもったいぶらず開けたてを楽しんでください

初日はガツンとくる荒々しさを感じましたが
二日目落ち着いてまるで紅マドンナ
甘味と酸味のバランスが最高に美味しいです

高級蜜柑を思わせる味わい
美味しいですよ～

泡よくば　中垂さん。澪よりも日本酒らしさを強めた印象。クリスマス時に飲むには美味しい日本酒。