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中乗さん (なかのりさん)

酒蔵サイトへ

長野 / 中善酒造店

3.74

レビュー数: 106

中善酒造店は、自然豊かな木曽谷の中央に位置する木曽福島にて、慶応元年(1865年)に創業した歴史ある小規模な酒蔵です。この蔵は、年間生産量約500石という規模で、手作業による酒造りを代々続けています。木曽福島は、かつて中山道の宿場町として栄え、江戸時代には木曽の深山で伐採された木材が、急流で知られる木曽川を通じて尾張藩まで運ばれていました。その際、流木の中心部に乗っていた人々が「中乗さん」と呼ばれていたとされ、彼らは当時のスーパーマンとして命をかけて危険な木曽川を下っていたと言われています。この勇敢な歴史が、中善酒造店の「中乗さん」という酒の名前の由来とされ、その歴史的背景と伝統の手法がこの酒の個性と魅力を形成しています。

中乗さんのクチコミ・評価

  • 悪食釣り師

    悪食釣り師

    3.8

    中乗さん 普通酒 アルコール14度

    お花見の際に飲むことを想定した? 紙カップに入った一杯です
    買ったのは2月ですが飲むのを忘れていました

    開栓一口目、旨渋
    しっかりしたクラシックタイプ

    アテは、定点観測の竹輪、魚ソーセージ、チーズ

    竹輪では渋が辛に変わった旨辛
    結構辛いですが好みのテイスト○

    魚ソーセージでも旨辛ですが、辛は竹輪よりもマイルド

    チーズだと旨辛渋
    渋が舌に残る感じ

    普通酒ですがしっかりした味わいで、お手軽に一杯としてはよかったです

    かどや酒店(茨木市)で購入

    特定名称 普通酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2025年6月5日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    3.5

    「YOMOYAMA NAGANO」⛰️🏞️
    山が醸した長野の酒🍶 大自然と多様な風土が育む。個性豊かな酒蔵大集結‼︎

    2025年6月2日

  • スンモ

    スンモ

    4.9

    長野県の木曽谷の地酒 中善酒造店さんの
    地元流通酒「中乗さん」純米吟醸の
    かどや酒店 日本酒頒布会限定酒🍶
    完全別注しぼりたて生✨飲む前から、
    旨いの分かるやつです🤩

    慎重に抜栓…軽くシュッと活きの良い音♪
    生酒らしく、パイナップル🍍の様な甘い良い香り♪
    ピチッと舌先が楽しく喜びます😋サラッとして、甘味旨味酸味が絶妙に調和していて、物凄く美味しいです♪
    最後の苦味も程よく、16%のアルコール感を感じさせない
    素晴らしいお酒でした🍶
    貴重なお酒に出会えて感謝感謝です🤗
    ご馳走様でした🙏

    特定名称 純米吟醸

    原料米 長野県産米

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2025年6月1日

  • nao

    nao

    4.5

    善吉 中乗さん 山恵錦 火入 ゴールドコース 税込2420円

    含むと和三盆な柔らかな甘味
    トロッとした甘旨ジューシー
    甘味を堪能する後味と微かな辛口

    コチラは信州の頒布会 4月号
    すっかり投稿忘れてました

    今夜は餃子の王将でガパオライス
    店舗限定メニューですが好きなんです
    タイ行ったことないですが

    2025年5月29日

  • べっぷさん

    べっぷさん

    3.8

    広島6号酵母 生酛 特別純米 美山錦 KURIHARA
    スッキリの酸味で夏仕様 Alc.16もガブ呑み注意🎵
    中善酒造店 より

    特定名称 特別純米

    原料米 美山錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2025年5月26日

  • まきさん

    まきさん

    5.0

    茨木市・かどや酒店の3月頒布会のお酒です。4合瓶を頼んでいましたが、あまりの美味しさに一升瓶をリピ買いしました。

    芳醇でキレも抜群でした。純米吟醸にしては、ややお高めの価格ですが、美味しさを考えるとコスパは良いと思います。

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2025年5月25日

  • てつのすけ

    てつのすけ

    4.4

    なんとなくで買わせてもらった出会いに感謝です。
    柑橘系の味わいで飲み口よし!
    甘味と酸味があって美味です!!
    ご馳走様でした!!

    2025年5月23日

  • べっぷさん

    べっぷさん

    4.5

    「長野酵母D」 旨口 山恵錦 純米吟醸
    酒舗清水屋 より

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山恵錦

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2025年5月19日

  • かぶかぶ

    かぶかぶ

    4.2

    月曜日のYOMOYAMA TOKYOに2年連続でボランティア参加。今年の担当は中乗さんや善吉ブランドの中善酒造😊
    イベント後に残ったお酒を頂戴しました😉
    cocoromi(試み)の名の通りの試験醸造。春に生酒を販売したらしいですが、こちらは秋頃発売予定の火入れ版。品種登録前の将来の酒米を使った試験醸造。
    火入れで開栓後日が経っているので落ち着いた味わい。イベントでは冷やしすぎたからかやや加水感を感じましたが、今日は立ち気味の酸味、軽やかな甘旨味とバランス良しですね👍
    人生50年、飲食でバイトなどしたことはないですが、サーブしたお酒がその方の好みにピッタリ合った時の「これは好み!」という表情を見ると、飲食のやり甲斐が理解できる気がします😋

    2025年5月14日

  • 山の田んぼ

    山の田んぼ

    4.5

    中乗さん 雪の華 活性にごり生原酒
    父が飲みきれないとのことなので拝借
    ビール飲んでこれはそりゃきついってw
    蓋を開けるとわかりやすいアルコールの香りと、ポンとガスが
    味はアルコール感とガス感強めかつ、甘ーいお酒
    中乗さんの良いところが凝縮されたお酒、コスパも素晴らしい
    中善酒造店さんは最高やな!

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2025年5月9日

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中乗さん (なかのりさん) 特別純米酒 【長野県】【御嶽山伏流水】【中善酒造店】【地酒】【日本酒】【木曽谷】

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中乗さん(なかのりさん) ブチハイエナ(責めSPブレンド酒) 長野県(中善酒造店)【500ml】[日本酒/伝統漬物すんき由来の乳酸菌/甘味溢れる微発砲酒]

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善吉 ぜんきち 令和5BY 純米吟醸 山恵錦 720ml 長野県 御嶽山伏流水 中乗さん 中善酒造店 地酒 日本酒 木曽谷

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中乗さんの酒蔵情報

名称 中善酒造店
酒蔵
イラスト
中乗さんの酒蔵である中善酒造店(長野)

(加藤忠一氏描画)

銘柄 中乗さん 三浦ダム(Miura Dam) 善吉 ブチハイエナ 泡よくば
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 長野県木曽郡木曽町福島中畑5990
地図