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夜明け前 (よあけまえ) 日本酒 長野 小野酒造店

夜明け前 （よあけまえ）

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長野 / 小野酒造店

3.88

レビュー数： 265

通販価格帯： ¥1,595 ～ ¥13,200

夜明け前のクチコミ・評価

  • ☆Shige☆

    ☆Shige☆

    4.5

    長野県 小野酒造さんの純米「夜明け前」

    山恵錦と言われちゃ買うしかないですよねっ😊

    長野県 辰野町産 山恵錦100％　精米60%

    ではいただきますε-(´∀｀; )

    ぷ〜んと華やかな香り。
    チリチリとした酸味、余韻にビター酸味。
    青リンゴ感のある吟醸香。

    おぉ〜スッキリしてますねぇ。
    この時期凄く飲みやすいです。
    口の中にフワッと感じる甘みを辛味と酸味がサッと消してくれます。

    上田産の山恵錦がいよいよ各地で生産されてきたんでしょうか。
    ちょっと興味深いので今度上田に行った際に聞いてみよっと😊

    特定名称 純米

    原料米 山恵錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2022年5月19日

    ☆Shige☆さんによる夜明け前(よあけまえ)の日本酒レビュー
  • まさやんの穴る。

    まさやんの穴る。

    4.5

    あぁNAGANO。

    2022年5月14日

    まさやんの穴る。さんによる夜明け前(よあけまえ)の日本酒レビュー
  • れん

    れん

    しもぬんがいってた長野の諏訪地方の美味しいやつ

    2022年5月13日

    れんさんによる夜明け前(よあけまえ)の日本酒レビュー
  • rikki

    rikki

    3.5

    軽井沢旅行の宿で飲むために地元のスーパーで購入した小野酒造店の半貯蔵夜明け前をホテルで頂きました。

    香りはすごく華やかでフルーティーですが味は辛さがありながらも後味すっきりでとても飲みやすかったです。

    特定名称 特別本醸造

    原料米 その他

    酒の種類 原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2022年4月16日

    rikkiさんによる夜明け前(よあけまえ)の日本酒レビュー
  • ymymfff

    ymymfff

    4.5

    夜明け前　純米吟醸　生一本　生酒

    夜明け前の山田錦を、2/5開封のしずくどり(前の投稿)と、3/6開封のそう書いていないのを２ヶ月続けて飲みました。

    フルーティーで喉の辛口のキレが良い。少しプチプチ感のある酸味も程よい。

    夜明け前は結構好きなお酒だなぁ

    山田錦100%
    精米歩合55％
    アルコール16度い

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年4月16日

    ymymfffさんによる夜明け前(よあけまえ)の日本酒レビュー
  • ymymfff

    ymymfff

    4.5

    夜明け前　純米吟醸　生一本　しずくどり　生酒

    夜明け前の山田錦を、2/5開封のしずくどりと、3/6開封のそう書いていないの(次の投稿)を２ヶ月続けて飲みました。

    すっきりした山田錦らしい上品な感じ。お米の味を感じられて微妙な酸味微妙な辛口が適当に引き締めてる。食事前に飲むと、甘みとちょっとヨーグルトっぽい酸味とちょっとした苦味。食事中でも変わらなかった。

    山田錦100%
    精米歩合55％
    アルコール16度

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年4月16日

    ymymfffさんによる夜明け前(よあけまえ)の日本酒レビュー
  • Masaki Murata

    Masaki Murata

    4.0

    夜明け前 生一本 山田錦 純米吟醸 生酒
    柑橘感のあるフレッシュな爽やかな香りがする。
    新鮮なグレープフルーツらしいフレッシュさがある甘さと酸味と苦味のバランスが良い。
    炭酸割りにしても美味しいかも。
    4.3点

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年4月14日

    Masaki Murataさんによる夜明け前(よあけまえ)の日本酒レビュー
  • ☆Shige☆

    ☆Shige☆

    5.0

    長野県 小野酒造さんの純米大吟醸「夜明け前」

    金紋錦に目がない私(^^)

    長野県産 金紋錦100％．精米50%

    ではいただきますε-(´∀｀; )

    華やかな香り。
    チリチリな酸味と余韻にビター酸味。
    フレッシュフルーティな吟醸香。

    旨い‼️
    余韻に苦味がほんの少し残りますがそんなの関係ないです。
    口の中に甘みが広がり、キリッとシメてくれます。
    あぁ〜飲み過ぎちゃうやつですねぇ。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 金紋錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2022年3月28日

    ☆Shige☆さんによる夜明け前(よあけまえ)の日本酒レビュー
  • career

    career

    4.0

    最近好みの夜明け前。
    元々は鳥屋さんで本醸造を飲んだのがきっかけです。
    線が細く、辛すぎず、フルーティ。

    特定名称 特別本醸造

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2022年3月20日

    careerさんによる夜明け前(よあけまえ)の日本酒レビュー
  • DENVIVO

    DENVIVO

    3.5

    今年の13本目
    フルーティだけど強めの味
    料理に合わせると丁度良い

    2022年3月1日

    DENVIVOさんによる夜明け前(よあけまえ)の日本酒レビュー