高千代 （たかちよ）

これは美味い！

やっぱ高千代安定

甘い

たかちよ　扁平精米無調整生原酒おりがらみ

パイン香が強めのお酒
甘味強めだけど後半に苦味もあり、あまりしつこくは感じない。
でもこれは単品で飲むのが良いですねー

花陽浴の美山錦と似た感じだったので、飲み比べしようかと思いましたが、次の勝駒飲んで忘れてしまいましたw

高千代（たかちよ）無ろ過生原酒ORIGARAMI custom made ホワイトデー 変わらずうんまい！うんまいのだが、やっぱりちょっと時間経ってしまってるかな。香り、味ともたかちよ、おりがらみのふくらみは残っているが、甘さはさほど前面に出ておらず、チョコレートを思わすものもあまりない。でも美味しいな、好みだな、たかちよ。

たかちよ
ＳＥＶＥＮ
無調整生原酒
おりがらみ

高千代(たかちよ) 純米大吟醸 生原酒 Summer Blue。いやあ、待ちどおしかったよ、再会したかったよ！まさに、「夏を待っち切ぃれぇずぅにぃ～、ジャッジャッ、Summer Dream！」あいや、Summer Blue！である。

日本でかなりのストックを確保しており、今回第１号開栓。いやあ、やっぱり素晴らしいなあ。香りは前回と同じく蜜系、ワクワク系、ラムネ系。味わいは甘さたっぷり、旨味、丸みがあり、立体的、とろみみたいなものもある。そして炭水化物とタンパク質系のテイストも。お気に入りの食い呑みはご帰国されていないので、ワイングラスでいただいた。まあそれで飲むのはアメリカに戻ってからにしよう。なんか去年の方がもっと甘味強かった印象はあるが、まあスーパーなレベルにある中での比較。ブラボー！

たかちよ SEVEN おりがらみ本生　扁平精米無調整生原酒
初めてのたかちよです。最近辛口系が多いので、たまには甘酸っぱ系が飲みたくなったので、酒屋で見つけて連れて帰り、即開栓。
開栓で吹き出すことはなかったですが、グラスには泡がいっぱい。ブドウ&グループフルーツを感じる、爽やかな甘酸っぱさが綺麗にキレていきます。シュワシュワてスッキリした酸味で、今の季節にちょうど良い酒です。
期待通り美味しかったので、四合いってしまいました。自家製アジ開き（5月製ですが）との相性もバッチリ。
四合瓶　1,540円　税込

高千代（たかちよ）無調整生原酒 Kasumiピーチ(桃) 久し振りのたかちよ、家の在庫処分。ううう、うううぅぅ...。嬉しい...。実は印象は前回と一緒だけど、でも久し振りな分、やっぱりどうしても美味くかんじる。ピチピチシュワシュワ感はなくなってるものの、甘味旨味、後味の苦味由来の「桃感」は増している。見返すと最後にレビューしたたかちよもこれだった。サマーブルー買いだめしたので楽しみだな。

高千代 蔵びらき限定 おりがらみ純米原酒
高千代会の限定酒。
誕生日のお祝いでいただいたお裾分けのお酒。

香りは桃のように甘い。
含んでみるとトロットロッと濃い。
もの凄く濃いー！
濃密な甘さの後にちょっぴりな辛み。
すぐさま程よい酸がスパッと流してくれるのでキレがいい。
漢字、ひらがなの何方とも属さない味わい。
カタカナ？
タカチヨ？
何て怒られるかもね。
トロトロでめちゃ甘いけどクドくない素晴らしい出来です。

アテは超デカい舟盛り！
ありがとう！
美味しかった！

お絵かきの左上が私だそうです！