新潟 / 高千代酒造
4.20
レビュー数: 3116
Takachiyo 59 純米吟醸 愛山 生原酒 季節外れの暑い春です。 冷酒に戻ってのトップバッターは、何時ものTakachiyo 59シリーズです。 変わらず美味い。 いつもながらに米が原料の酒が、なんでフルーツの味がするのかと思う(笑)。 ■タイプ:純米吟醸 生 ■原材料:米、米麹 ■甘辛濃淡:日本酒度-1 酸度1.6 ■精米歩合:扁平精米麹米59%(兵庫県産 愛山特等100%) ■アルコール:16% 1800ml 3,630円(税込)
2025年3月27日
たかちよstrawberry moon 昨年はいちごミルク、今年はフレッシュないちごの感じ 今年の方がよりいちごらしさを感じた
酒の種類 生酒
2025年3月24日
春酒 おりがらみ もうちょい辛くないほうが好き
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2025年3月23日
たかちよ 無調整生原酒 KASUMI 桃ラベル 薄にごりなのでうわずみから・・・ よくあるフルーティな香りで、最初甘くて後半アルコールからくる辛みがしっかり。 おりを混ぜるとチリチリで意外にすっきり、ピーチっぽさはわからないが飲みやすい。 2日目もガス感まだあり、甘旨フレッシュで飲みやすさも健在。 ぬる燗は飲み口がお湯みたい。だが水っぽいわけではなくたかちよらしくコメ感ある味わいでした。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2025年3月17日
久々に高千代。 少し重たい。 八尾の銘店 正や にて。
特定名称 純米
原料米 美山錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2025年3月16日
なんだかとつてもフローラル 3枚目、おりがらみだから濁ってます😊 甘くても後味スッキリ
特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過 生酒
2025年3月13日
豊醇無盡たかちよ無調整生原酒KASUMI桃ラベル 少し旨み系かな、甘すぎないけど美味しい くすみピンクラベルがかわいい
2025年3月12日
高千代 からくち純米 素濾過火入 一升瓶2,420円 新潟県のお酒 扁平精米 完全発酵素濾過火入 夏に買ってたの忘れてた
酒の種類 無濾過 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
たかちよ kasumi 桃ラベル 甘旨酸〜少少辛 ほんのり桃
酒の種類 生酒 原酒
2025年3月3日
Takachiyo 愛山 純米吟醸 無調整生原酒 たかちよ、Takachiyoなど、 最近、高千代酒造ばかりになってきた。。。 かわいいラベルに惹かれ、愛山の甘みを期待し、 いざ購入。 フルーティーで華やかな雰囲気の香り。ゴージャスな印象の香り立ちです。 ふわっとフルーツ感たっぷりの華やかな香り。 口にふくむと、上品でライチ系の甘みを感じる。 後味もしつこくなく、重くないので、 飲み過ぎてしまうヤバいやつ。 最後はツンとしっかりとしたアルコール感が 鼻を抜ける。
原料米 愛山
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2025年3月2日