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想天坊 (そうてんぼう)

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新潟 / 河忠酒造

3.42

レビュー数: 110

地元の昔話にでてくる山の名前に由来して名づけられたと言われている「想天坊(そうてんぼう)」。そこには、蔵人の想いと天の恵みで醸した酒というメッセージが込められている。想天坊が誕生秘話に欠かせないのが、契約農家とともに栽培をはじめた希少な酒造好適米「高嶺錦」。これにより従来の新潟のお酒のイメージである「淡麗辛口」と違う味わいになり、9代目当主の就任と同時に新たな銘柄として「想天坊」を発売した。きれいな旨みとキレのある後味を兼ねそなえた「淡麗旨口」の酒として、河忠酒造の代表銘柄の一つとして愛されるようになった。1765年に創業し、新潟県の中央・長岡市脇野町に蔵をかまえる河忠酒造。西山連山の伏流水と地元の酒米を中心に仕込みに使用する。「想天坊 本醸造」は、軽い飲み口でありながらしっかりと旨みとコクを感じられ、食中酒として最適な1本だ。

想天坊のクチコミ・評価

  • たけ

    たけ

    4.0

    想天坊 じゃんげ 超辛口二十度 生詰
    これは熟成されたコクもさることながら、
    とにかく辛味が良いですね🙆
    もちろんパンチがあって、
    なかなか強烈です🥴🥴🥴

    テイスト ボディ:重い+2 甘辛:辛い+1

    2026年10月3日

  • 左近将監

    左近将監

    4.0

    想天坊じゃんげ純米超辛口生詰原酒
    20260920

    特定名称 純米

    酒の種類 原酒

    2026年9月20日

  • 山田 庄司

    山田 庄司

    4.0

    2026/09/09 ペルソーナ
    想天坊 じゃんげ 超辛口二十度生詰 緑蛇

    2026年9月11日

  • 山田 庄司

    山田 庄司

    4.0

    2026/09/09 ペルソーナ
    想天坊 山田錦 辛口純米吟醸 生詰原酒

    2026年9月11日

  • きゆつか

    きゆつか

    5.0

    再投稿

    2026年8月13日

  • のみのみの

    のみのみの

    4.0

    夏らしくキリッとスカッと淡麗辛口

    特定名称 純米

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2026年8月12日

  • たけ

    たけ

    4.0

    想天坊 辛口 純米吟醸 瓶囲い一回火入れ原酒
    お米は越神楽を使っています。
    スッキリとキレのある辛口!
    食中酒には最適ですね。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2026年7月14日

  • マサイ04

    マサイ04

    4.0

    想天坊 じゃんげ(蛇逃)
    辛口ありがらみ生
    アルコール分 16.5度


    辛口のスッキリとしの見応えと
    甘みのバランスが丁度よく飲みやすい。
    上澄み飲んで楽しんだ後に、おりを混ぜて飲むという
    2通りの飲み方が出来るのも楽しかった。
    どちらの飲み方も美味しかったが
    好み的には上澄みだけの方が好きだ。

    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2026年6月13日

  • 怪しいグルメ探検隊

    怪しいグルメ探検隊

    4.0

    純米酒・にごり酒

    特定名称 純米

    2026年5月19日

  • Kaz

    Kaz

    5.0

    想天坊(そうてんぼう)
    じゃんげ(蛇逃)

    純米吟醸

    サラッと辛口

    2026年4月19日

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想天坊の酒蔵情報

名称 河忠酒造
酒蔵
イラスト
想天坊の酒蔵である河忠酒造(新潟)

(加藤忠一氏描画)

銘柄 想天坊 福扇 うぶ 底抜け
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 新潟県長岡市脇野町1677
地図