〆張鶴 （しめはりつる）

〆張鶴の秋上がりです(´ω`)
冷やして飲んだらドライすぎたので、飲みながら常温ぐらいまで変化させたら甘さが出てきたけど、ちょっと後味の苦味が長いですね。
少し苦手なお酒でした。

〆張鶴　純　純米吟醸酒

イメージしてたよりもふくらみがあって、辛苦さもアクセントになっている。最初は冷やと常温でしっかりと味わってから色々なアテに合わせました。
お家に一本常備しておきたい、そんなお酒ですね🐷

〆張鶴 純米大吟醸 RED LEBEL
東京豊洲の「このじ」様にて。
いまさら〆張鶴デビューです。
「つるつるつる（綺麗な飲み口）、くわぁぁーー（しっかりキレ）」という感じでした。
きれいでありながらも力強い、美しいお酒だなぁ、と思いました。

〆張鶴　吟醸　生貯蔵酒

〆張鶴　純米吟醸　越淡麗

しぼりたて生原酒
飲み方色々試せるはずも、ロックを試すの忘れてた。
冷　ほのかにシュワ感がありながら飲み応えあり。やや甘さが強い。度数20のせいか重い。1合半で二日酔いした。
ぬる燗　冷よりは幾分飲み易い。それでも重さはある。

〆張鶴　純
普通に飲みやすかったです

最近、日本酒も多様化しているせいか、どこか懐かしく昔ながらの味わいに感じた。淡麗辛口の飲みやすさ。ぬる燗でもおいしいそう。雪月花の雪。雪が特別本醸造、月が本醸造、花は普通酒。タキモトにて購入。
精米歩合＝55％、アルコール度＝15度、日本酒度＝＋4、酸度＝1.3

純　純米吟醸酒
誠に期待を裏切らない美酒。
鹿児島での１人飲みの１杯目に地元の刺身を地元の甘口醤油で。
陽の長い夏の夕涼み。
身体と心の疲れを溶かす癒しの酒。

めちゃくちゃウマカッタw😆