越の誉 （こしのほまれ）

はじめて飲みましたが美味しかったです！
ラベルもメッセージも可愛い😍

今度は家飲みレビューです。
レマコムも相手しないと、
次のお酒が買えないからね😅

今日のお酒はコレ⬇️

越の誉　純米大吟醸　無濾過生原酒　寒仕込
お米は越神楽を使っています。

最近の越の誉はフレッシュでジューシーな
タイプが多いですね。
このお酒もやっぱりそっちの方向性！
開栓時、プシュッと！
グラスに注ぐと微発砲🫧
口にすると甘味の詰まったリンゴの様な味🍎
なかなかのジューシーさ、これは好きなタイプ🥰

先日、朝日屋酒店に行きました🚃
ある意味、ここも聖地ですよね😁

大阪の阪神百貨店で購入。店舗では阪神限定と言われてました。クセがなく喉にスッと入ってきます。

越の誉
Qn(きゅん) みとん
分類:純米酒 無濾過原酒
原料米:新潟県産米
精米歩合:65%
日本酒度:-13
酸度:2.7

キュンです‪🫰🏻✨️
(これがやりたかっただけ)

ホームセンター売れ残りシリーズです。
ラベルが可愛くて目を引きますよね。手にミトンを嵌めておめかししているにゃんこをイメージしたボトルなんだそうで、猫派の私が抗えるはずもなく…よーしよしウチで可愛がってあげようね〜と猫を保護するかの如く持ち帰ったのでありました。(ウチの保護猫の画像をオマケで貼っておきます)

香りはスッキリとしたバナナとブドウ。口に含むと透明感のある瑞々しい甘酸っぱさが口いっぱいに広がります。キウイのようなフレーバーで、とにかく軽いボディと主張しないガス感が爽快です。苦味も軽く癖のないグレフル系の苦味でスッキリキレていきます。

軽快ですがしっかり甘酸っぱいので食中酒向きでは無いかも？刺身というより揚げ物をアテにすると調度良い味わいです

越の誉　大吟醸生酒

新潟旅行第七弾

こちらも酒蔵さんにお邪魔しました

旨み強め

こいあなたにも負けない

本郷河内屋🍶

最高

ちょっと味が濃いめ。
後味が残りがちのように感じます。
グイグイいける感じはなく、少し飲みにくさを感じました。
疲れてる時に染みそう。

本郷河内屋🍶

越の誉 kiki 無濾過貴醸酒 720ml
アルコール15度

新潟県柏崎市のお酒

戸棚から常温
優しい甘みが酸味を伴って軽やかに通過します
最後はちょっと辛みを含んで苦いです

ねっとりからみつく蜜のような
またはサラサラならば風邪シロップ風味を予想していたのでちょっと肩透かし

冷やすとよりジューシーな甘みが心地よいです
辛苦も抑制されます

温めると(46℃)フンワリ甘さが引き立って
ホットエードみたいですが、苦辛も増幅しますね

貴醸酒と言われなければ甘いお酒で片づけてしまいますね
最終日は甘さが引き立ち貴醸酒のイメージに少し近づいた感じでした
ちょっと冷やしたのが一番旨かったな

アテは魚介系を除けば可もなく不可もなく
ジュースを飲みながらおにぎりを食べる的な

▶︎▶︎▶︎

９月に東京大丸で購入
キツネさんがもたれかかっているのかな？
なんだかよく分からん構図ですが
ジャケ買いです

初見はあまり興味も示さずスルーしていましたが
やはり可愛らしい図柄がウケるのか
訪れる度に減っていくので身柄確保しました
珍しいお酒かと思ってたら、後日各所で見られましたね(^◇^;)