会津男山(あいづおとこやま) | 日本酒評価・通販 SAKETIME

会津男山のクチコミ・評価

YASU.SHIRA
4.6

会津男山回夢の香直汲みうすにごりなま

冠頭を取った瞬間に蓋が天井まで飛ぶガス感。

先ずはオリを混ぜないで上澄を…
ライチや洋梨を思わせる香り。
ガス感の残るジリリとした口触りにフレッシュで梨の様な瑞々しくも爽やかな味わい。

オリを混ぜると香りも濃厚になり、コクと旨味、苦味が出つつも少し辛口さのある後味で良い切れ味。

蓋を軽く締めるとチリチリとガスが漏れる音がしており、鮮度抜群で日々の味変や開栓せずにひやおろしまで放置にも期待できるが、悲しいかな無くなるのが早すぎる。

特定名称純米

原料米夢の香

酒の種類無濾過生酒発泡

2024年4月21日
C-46
4.2

会津男山　回　夢の香　直汲み　うすにごり生
原料米：夢の香
精米歩合：60%
アルコール分：16%

口当たりの良い飲み口と、最後に残るわずかな苦味。
バランス良く一気に飲んでしまいました。
飲み終わってから気づいたけど純米酒か！
純米吟醸かと思っていた。

特定名称純米

原料米夢の香

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年3月11日
556
4.0

「回　夢の香　直汲み　うすにごり　生」
とてもフレッシュなところと、ちょい雑味というかザラッとしたところがあって面白い。しっかりしてコクも感じられて旨いです！

特定名称純米

原料米夢の香

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年2月18日
青柳
3.5

会津男山

2023年10月2日
さっかりん
3.5

夏ももうすぐ終わりますね。
ほんのりトロミがある柔らかい水質で、辛味のある軽快な飲み口。
穏やかな香りも心地よく、純米吟醸かと思って飲んでました。
これで純米酒クラスなんですね。ブラインドだったら間違いそうです( ^ω^ )

特定名称純米

原料米夢の香

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2023年9月13日
ドフラミンゴ
4.0

日本橋ふくしま館MIDETTE🍶 日本酒３種飲み比べセット🍶

2023年9月4日
べっぷさん
4.5

酒はスペックでは無いと考えさせられる一本
舌の上にのしかかる旨味✕旨味の比重
食中は勿論、食後酒としても全能
しかし開戦３日後からなんと… 甘旨に激変
純米酒1,387円会津男山 INOMATA65
これは凄い酒！
こみや酒店より

特定名称純米

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年8月20日
べっぷさん
4.5

山田錦40% 鑑評会出品酒
柔らかに優しく包み込む甘味から
深みのあるコクとキレ
こみや酒店より

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2023年7月29日
モコモコ
4.0

S酒店頒布会。
辛口を想像してたが
以外に芳醇で飲みやすく美味しいです。

特定名称純米

原料米夢の香

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年7月18日
ドフラミンゴ
4.0

日本酒３種飲み比べセット🍶
日本橋ふくしま館MIDETTE🍶

2023年7月3日

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会津男山の酒蔵情報

名称	男山酒造店
銘柄	会津男山わ回
HP	酒蔵ホームページはこちら
所在地	福島県大沼郡会津高田町旭杉原字村東2-94
地図