千葉 / 寒菊銘醸
4.46
レビュー数: 656
メロンとりんごのいい香り、バランス的な酸味と甘み。 キレは少しな旨みを感じる。
特定名称 純米大吟醸
原料米 剣愛山
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2026年1月13日
寒菊銘醸 電照菊 開戦シュワっと ビリガスと共に甘みと旨みがぶわぉ 程よい酸味ですっきりフィニッシュ とても美味しいのだけど、もう一癖ほしいところ
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2026年1月12日
香り:リンゴ>バナナ>パイン>洋梨>>メロン 上立ち香りはフルーティで甘いが穏やか。 口に含むと白いミネラルを思わせる香りと、リンゴの白い部分の風味。次第に蜜リンゴ感が増す。全体的には爽やかで白いニュアンスが強い。 良くも悪くもアッサリ。個人的には足りない印象。美味しいわだけどね。
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1
2026年1月11日
寒菊銘醸 monochrome バランス的な酸味と甘みと僅かな炭酸感
2026年1月2日
純米大吟醸 おりがらみ無濾過生原酒 明けましておめでとうございます。 令和8年は電照菊からスタートです。 まぁ、文句のつけようが無い旨さです。 微発泡で雑味が無く、食事の邪魔もしない サイコーっす♪
寒菊 電照菊 純米大吟醸 山田錦50 おりがらみ生原酒 秋限定。記憶皆無すぎて後悔。
酒の種類 生酒 原酒
2026年1月1日
電照菊 赤ラベルの方は正月🎍飲む為に置いていたが昨日少しだけ味見したら美味しかったです。 黄色ラベルとはまた違う旨さとフルティさも有り満足のいく味でした。 正月は他にも色々買ったので親戚に美味しい日本酒提供出来そうです😆
2025年12月31日
寒菊 羽州誉50 ‐Horizon‐ 純米大吟醸 超限定無濾過生原酒 結構ライト、飲みやすい。スッキリ系 十四代のお米
原料米 羽州誉
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通
2025年12月30日
甘くてシュワシュワ 物凄くモダンよりです、気に入りました
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
電照菊 純米大吟醸/山田錦50 無濾過生原酒 4.7 寒菊銘醸が年に一度だけ醸す、飲み手の皆様の一口に寄り添った超限定0ccasionalシリーズ。人それぞれの「情景」や「想い」にフォーカスし、日常をオケージョナル(特別な瞬間)に彩ります。 兵庫県産山田錦100%使用 いやー、うまい!フルーティーでしっかりとしたジューシーさ。
2025年12月26日