八海山 （はっかいさん）

定番の八海山。特別本醸造でスッキリ飲みやすいです。二杯目にはぴったりかもしれません。

テレビ番組を見て購入。日本酒が得意ではなかったが、意外に飲みやすかった。

美味い。

金剛心、というらしい。

八海山 純米吟醸。久しぶりの八海山、いつ呑んでも旨い。
さすがです。

吟醸 八海山

八海山 スペシャル大吟醸
八海醸造の社長がこのお酒を飲むために考案したグラスで頂きました。フルーティで美味しい。斗瓶取りなのかな
社長と仲が良い店でないと入荷出来ない（本当か？）との事で高かったけど頼んじゃいました。まあ満足です。

純米吟醸 雪室貯蔵三年 八海山

さわやかですっきり香り

ほのかに酸味を感じる
甘みは少なく米の旨みを
感じやわらかい。
含み香はあまり感じない。
余韻は長く酸味を感じる
甘辛度は中くらい

温度があがると酸味が強くなるかんじ

まあ、買うほどの酒ではないかなぁ

しっかりとしたお米の香り。
口当たりは軽く、鼻にも吟醸香が抜けるが後から酸味と苦味がグイグイやってくる。
舌にいつまでも残るこのエグミは好みじゃないなー。
青ラベルの方が好み