上善如水 （じょうぜんみずのごとし）

すっきり甘辛！

ほんっとに上善如水いただくのは久し振り。越後湯沢に来たので、やはり飲まんといかんかなと…。味わいにコクと深みがあって、少し印象が変わりました。

ハハハハハ､これは面白いです､キーウィよりペンギンは好きかも
博多旅行時にスーパーでペンギンを見つけました､値段は安かった、遠慮なく買った｡

ピーナッツバターとマヨネーズのような香り、なんかキューピーマヨネーズとSKIPPYピーナッツバター混ぜる香り、ですから面白いと言いますよ
口当たりも同じ感じします､濃厚な甘酸味わい、たぶんキャベツとペアリングはいいかもしれない、サラダだ！
氷入る時にもっとマヨネーズを飲んでいるそうです
I like it!

上善如水　純米吟醸　5年熟成

上善如水ブランドを手掛ける白龍酒造。
新潟県　雪国によって育まれた地下水で仕込みを行っているのが特徴だが、この5年熟成は2017年5月に絞ったお酒を5年間じっくりと低温熟成したもの。
低温熟成により角のとれた酸味と軽く上品な甘味がバランスよく調和。香りおだやか、味わいふくよかな熟成酒。

日本酒度は−3 製造年月日は2023.03.29
精米歩合　60%

前々から気になっていて…
初めていただきました。

銘柄の通り、スッキリ、さっぱり、
とても飲みやすいですが、コクと香りに物足りなさが、💦

日本酒ビギナーの方におすすめです👍

【上善如水　純米　キウイ酵母仕込み】

銘柄通りを体現しているお酒で、まるで水のよう
口に含むときはアルコールのテクスチャーとお米らしい香りがあって、お酒らしさから始まるけど、後味はすっきりしていてほんとに水のよう。キレとか酸で締まるとかがなくて、すっと消えてしまう

白瀧酒造㍿（新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2640番地）
https://www.jozen.co.jp/top/jozenmizunogotoshi.asp
創業　1855年（安政2年）　湊屋藤助

ミ：水のようにやわらかな日本酒
ズ：澄んだ雪解け水
ノ：お米の磨き
ゴ：麹は生き物
ト：杜氏のこだわり
シ：自然に流れるように生きる

純米吟譲原酒
精米歩合　：60%
酒度　　　：+4
アル度　　：17～18度
製造年月日：2023年3月

【クソ真面目レビューが良くておもろレビューがBANやて❓舐めんなよ～😤💣】　
これも弟が新潟のスキー🗻⛷️⛄からのお土産として買ってきてくれた🍶。　
スベックを調べるためググると、JR越後湯沢駅構内にある駅の酒蔵限定だった。
超淡麗で水みたいと父は言うが、実際のとこどうなのよ❓🤔
味のほうは・・・❓🤔
アルコールは感じるが、何だかコクが無いような❓🤔
すき焼きとならすこしコクが出た。
以前飲んだのよりいいかも🤣
食事によって国の出方が違うのかな。
これだけで飲んだらコクが無いけど、食事に合うようにでいてるのかも。
まぁこれはこれで良しておこう😚
リピするかって言われたらしないなぁ～🤣
ごちそうさんでした。
6月からもエースさまのレビューが続きますよう皆様で祈りましょう🙏
あたしの思いは皆様と同じとで、エースさまなしでは成り立たないSAKE TIMEと思っております😔
エースさまがこのサイトから、消えぬこと祈るばかりです🙏

まーまーです。

上善如水 純米大吟醸 しぼりたて生原酒 花見月
飲み屋さんで飲んだお酒のレビューはあまりしないのですが、印象に残ったので投稿します。
時間つぶしに寄った一軒め酒場で日本酒なんかないかなーとメニュー（2枚目の画像）にあったので頼んでみました。
グラスで440円ですがその下にマスを置いてくれて溢れるまで注いでくれるので実質グラス１杯半くらいの量です。
あまり期待しないで飲んだのですが春っぽさを感じさせるしぼりたて酒という感じでなかなか美味しいですね。コスパ的に満足でした。

上善如水 純米 ロック酒