越乃景虎 （こしのかげとら）

米の旨味と日本酒らしい香りがしっかりしてます。口当たりから飲み込むまでが一塊になっていて、後味に苦味がほんのり残って、木の香りのような感じもあります。

今夜のオカヅは舞茸と鰻だったので、それに合いそうなやつを開封。
The 日本酒　って言うクラシックテイスト。
混ざりっけのない、旨味が強く辛いやつ。
常温放置していたからか、少し熟成味もあるけど、すっごくワンカップ感がある。
こういうタイプの、たまに飲みたくなるんよね。

追記:開栓一週間後、辛味が落ち着きダーク感のあるチョコとかココアのような、甘い味わいに変化。
煮込みとか甘辛いタレを使った料理に合いそう。

友達から届いた新潟カップ酒シリーズその６

アンダー1000イベント。
在庫が無く見学のつもりでしたが。。。
ビッグボスなるチェーン店酒屋にて
発見しちゃいました。

影虎の超辛口は毎日の晩酌にはぴったり。
まぁ、900円弱で安いからね。
これは普通に美味しく頂けるんでね(^^)

さて、毎回色々なイベントを提案してくれる
鼠さん、これからも面白い企画を
お願いしますね┏○ﾍﾟｺｯ

それとイベントにもっとたくさんの方々にも
参加して欲しいですね！
私、一応、勝手にではありますが、
400人以上フォローしているんですよ！
日本酒を通じてもっと色々な方々と
交流が深まれば素敵ですね(^^)

越乃景虎 本醸造 超辛口

精米歩合：55％
アルコール度：15〜16度

スッキリした口当たりに
酸味や苦味が程よく
旨味もしっかり感じられます。
淡麗辛口を代表する昔ながらの
とても美味しいお酒でした。

越乃景虎 名水仕込 特別純米酒 15～16度 1498円(720ml)
杜々(とど)の森湧水で醸したお酒。純米の旨さ、飲み口の軟らかさ、好きです。
豚の角煮には冷やが、富山のホタルイカにはぬる燗が、どちらも良く合いました！

越乃景虎　純米

お蕎麦屋さんで昼のみ。
越乃景虎好きの友人と。

やっぱり景虎は美味しい！

最後は、蕎麦湯割りに、黒七味を入れて。
最高でした。

越乃景虎　純米大吟醸

越乃景虎好きの日本酒友達からプレゼントで頂きました。

なんと上品な吟醸香！！！お米の甘味がふんわり広がり、キレがいい。
熟成感のある旨味、華やかさ、、、
おいしい！！！！

友人が景虎が好きと聞いていたので、お会いする時に手土産に景虎の純米酒を持参したら
友人も手土産に、こちらの景虎の純米大吟醸をプレゼントしてくださいました((((；ﾟДﾟ)))))))
わらしべ長者か！！
こんな立派なお酒をいただいてしまい、純米の四合瓶を持参したわたし恥ずかしい、、笑
(いや！景虎の純米だって美味しいし！)

友人へお礼を兼ねて、オーダーで日本酒キーホルダーを作っていただきました。
可愛い｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ

越乃景虎　名水仕込　特別純米酒

大好きな景虎さん！

名水シリーズのお酒は、蔵から10キロほど離れた越後の豊かな自然に育まれた、杜々の森から環境庁に指定された名水百選 『杜々の森の湧水』 を汲んで来て仕込み水に使用しているんだそう。

コクがあって美味しい〜！

越乃景虎　大吟醸
価格 頂き物なので不明

令和２年全国新酒鑑評会で入賞したお酒のようです。４合瓶で5,000円くらいする逸品です。頂き物でなければ口にすることはないであろうお酒です（笑）
キンキンに冷やして頂きました。もうね。まさにメロン！全くひっかかることがなく、スッと消えていく感じが堪りません＾＾
こういうお酒って、悪酔いしないし量も飲めちゃうんですよねー。贅沢にも4合瓶瞬殺しちゃいました＾＾アル添の王様ですね！素晴らしい技術です。ご馳走様です！！