今代司 （いまよつかさ）

今代司 3.5
磨いている感とほのかな米感
さっぱりしてるし辛口寄りかな 良い感じの爽酒
いわし卯の花漬けと合わせると爽やかさを感じる第三の味
多分酢の物と合う

今代司 酒の陣限定の極上 無濾過生原酒
去年に引き続き今年も購入。
やっぱり旨い。
お酒だけで飲めます。

きりりっとした飲み口で
微々たるフルーティな香りが
なんとなく、ずっと残るかな？？
という感じ。
万人うけする食中酒かなぁと思うけど
個人的にはもっと辛口がすき…

でも、地元で頑張ってる大好きな蔵です。
応援してます。

金箔入りのお酒。縁起が良さそうです。
苦味なし。甘めのお酒。
しかし舌にはのらずスイスイ飲める。

牡蠣にあうお酒でした

今代司 純米酒
フルーティーな甘さが持続する味。
今年最後の酒にふさわしい。

天然水仕込み 純米酒 あらばしり にごり生原酒
おりがらみですが辛口でずっしりと旨い酒ですね。

かなり、好みでした(ᵕᴗᵕ)⁾⁾

パッケージの可愛さに買ってしまったカップ酒。
かなり強めの辛口感。大根とツナの煮物に併せてみた

うん、きれいな味わい。好みです(ᵕᴗᵕ)⁾⁾