菊水 （きくすい）

菊水の辛口 (非加熱充填 本醸造)
どこのスーパーでも見かける菊水のアルミ缶。気になってたけど買った事はありませんでした。
でも、スーパーの棚で見かけたこの四合瓶には「全国燗酒コンテスト2021 お値打ちぬる燗部門 最高金賞」のタグが。確かにお値段も安いし、試しに連れて帰ってきました。まずはしっかり冷やして開栓すると、薫りはそんなに立たちません。口に含むと、確かにまずは辛さが来て若干のアルコール感はあるものの、それほど気にならないし、淡麗辛口の食中酒として十分合格です。裏ラベルには熱燗は✕の表示ですが、試してみると、アルコール感よりも甘さが増して良い感じです。コスパ最高だし、こりや、アルミ缶も試さなきゃですね。
720ml 799円(税別)
精米歩合70%、アルコール分15度、アル添
スーパーマルキョウにて購入

菊水 ふなぐち 一番しぼり 熟成吟醸生原酒

甘コク旨→カーッ、少アル感

濃い〜、カラメル・黒糖・ビターチョコ

乳酸系の味わいもあり

グラス出したくない、でも飲みたい→手軽に飲めてGood、しかも旨い

菊水　ふなぐち　一番しぼり
新米新種　吟醸生原酒

今年もこの緑缶の季節が来ました。

フレッシュで、旨味と甘味が強い。
最後に奥の方に残るほのかな苦味と酸味。
ピリピリとくる醸造アルコールでスッと切れます。

生原酒ならではのズッシリ感はありますが、新酒らしく爽やかに呑めます。
スイスイ呑める分、酔いますね笑
飲み過ぎ注意なお酒である事は言うまでもなし。

温度が上がってきてからの氷を浮かべてロック酒も美味しいですね。

なかなか酒屋さんに行く時間が取れず。
今年は何本くらい新酒が飲めるかなぁ。

菊水　一番しぼり　新米新酒　吟醸　生原酒
菊水の新酒です^ ^
いつもの一番しぼりより若干さっぱりとした味わいですがしっかりと濃い味です。
旨味と甘味がたっぷりで飲みやすく、ついつい飲み過ぎてしまいますがアルコール19度と少し高めの危険なお酒です笑
美味しく頂きました^ ^

【菊水 吟醸生原酒】
新酒の緑缶を見ると毎年飲みたくなる一本。
いうまでもなく美味い。

ふなぐち　元祖生原酒
ここのレビューでもわりと多く呑まれてるので、興味があって呑んでみた。初めての生原酒
甘い！濃い！でもアルコール度高いからピリッとする不思議なかんじ。これはロックが合うかなー

菊水の辛口　本醸造
淡麗辛口とお手頃価格に惹かれて買ってみたけれど、うーん、私的にはイマイチ。
香りも控えめ。あまり味わいもなく。
料理用にしよう

辛口で後半アルコール感を感じるので
肉や魚の油や臭みもサッと包み込んでくれそうなので食事に合うお酒。
常温~ぬる燗がベストかなとおもいます。
常温で程よい酸味、燗によって膨らみが出ると酸味がやや強く出てくる。

とても濃厚な味わい。両親はこの味が好きで、缶で買っておいて、ちょろちょろ飲むんだそう。それを知って「鷹長」を買って帰ると、鷹長は大絶賛でした。自分とは好みがかなり違うようです…、日本酒にも味わいに差があって面白い！

菊水の純米酒　限定生原酒
買いだめしていたものを久しぶりに頂きます。
アルコール18度、旨味たっぷりでボリューミーな味わいです☆大満足な一本です^ ^
飲みやすいので気付いたら無くなってました。
美味しいお酒です☆