春鶯囀 （しゅんのうてん）

うぐいすの囀り純米吟醸
薄めの米甘に、何か個性が入ってる
@フジ酒場 -FUJI SAKE BAR-•山梨

春鶯轉 純米吟醸。

GWの車中泊放浪ドライブ（伊豆～山梨）の途中、「道の駅 富士川」にて購入していたもの。
2泊3日間で購入したお酒は残り1本になりましたが、改めて数えてみると300ml瓶が多いとは言え15本・・・

さてグラスに注ぐと、綿菓子のようなお砂糖系の甘い香り。
フルーティ（リンゴ？ パイン？）な香りも少しあるかな？

口に含むと、ほんのり甘酸っぱい風味。
お砂糖系でも果物系でもなく、お米の甘みって感じでしょうか。
酸味は然程強くないですが、甘すぎないので（味筋は中口）ひつこさはないです。
その一方、ビロードのような凄くまったり滑らかな口当たりと喉越し！
旨味たっぷりという感じです。

これは「濃醇旨中口」でしょうか。
単体で中々美味しいです♥♥♥
際立った特徴は感じませんが、重厚さがありつつ重さを感じさせない上品な味わいです！！
勿論食中にもいけると思います。

なお、開栓3日後は甘みが少し増して「芳醇やや甘口」に。
これも美味しい♥♥♥♥
こっちの方が私的には好みの味かな。
ご馳走様！！

今度は晩酌酒のレビューです。
今日のお酒はコレ⬇️

春鶯囀　純米吟醸　江戸小町
お米は玉栄を使っています。

味わいは玉栄らしい少しクラシカルで
お米の旨味！
苦味もあるけど、この苦味もなかなか好きよ❣️
クラシック系統としては王道な味わいかと思います。

しかし、山梨県の蔵なのによくぞ
玉栄を使ったよなぁ😁

春鶯囀 純米酒 生貯蔵酒 なつざけ。
GW前半の車中泊放浪ドライブで、道の駅 富士川にて購入していたもの。

グラスに注ぐと、バナナっぽいフルーティで甘い香りがそこそこ。

口に含むと、まったり滑らかな口当たり（プチプチなし）で、これまたバナナっぽい風味♥
ほんのり甘いですが、味筋は中口～やや辛口かな？
ボディはそこそこで、あまり苦みを感じずにフィニッシュ。

甘すぎず酸っぱすぎずのアルコール14度ということで、スッキリしたお酒ですねぇ。
際立った特徴は感じませんが、純米と純吟の中間みたいな印象。
単体よりも食中に良いですかね！
300ml瓶だったのでじっくり味わえませんでしたが、唐揚げなどと美味しく頂きました♥
ご馳走様！！

それにしても、山梨・静岡はどこに行っても「ゆるキャン△」ですねぇ。私も結構好きでアニメ見てましたが、さすが聖地。。

春鶯囀 純米酒。

4/26～28に車中泊放浪ドライブ（伊豆→山梨→上田）に行った際、クーラーボックス用保冷剤を補充するために立ち寄った地元スーパーで購入したもの。

グラスに注ぐと、甘い香り（アルコール起因？）が少し。
グラスの垂れは結構すごい。

口に含むと、まったり滑らかな口当たり（プチ感なし）でほんのりメロンっぽい風味。
甘すぎず酸っぱすぎずで味筋は中口かな。
中々すごい飲みごたえで、最後はかすかな苦みでフィニッシュ。

際立った特徴は感じませんが、風味は今風フルーティなどっしり力強いお酒ですねぇ。普通に美味しいです♥
単体よりも食中向きで、えび唐揚げ、焼き鳥皮塩などと美味しく頂きました！
ご馳走様！！

なお、このお酒は「美味しんぼ80巻」に掲載されているとか・・・
最後の写真は山梨から上田に向かう途中（八ヶ岳エコーライン）にて。
トータル1000km弱のハードドライブでしたが楽しかった！！

燗♨️ 春の酒祭り🌸一都三県蔵元との交流会🍶

春の酒祭り🌸一都三県蔵元との交流会🍶

本醸造
大月の公正屋の投げ売りで購入。
カラメル香。
少々酒臭さ(いい意味でです)あるものの、キレは良いです！
燗をつけるとアルコール香が強めに出ますが、ふくよかな甘みを感じ、いい感じです。本質は変わらない感じ。
日常使いに良いですね。安いし！

春鶯囀　純米酒　鷹座巣
お米は玉栄を使っています。
辛口で適度な旨味があって、
なかなか旨い😋
冷酒で頂きましたが、
お燗がおすすめらしいです。

過去購入。
数量限定。