七賢 絹の味 純米大吟醸 720ml (北杜市)
香り良く、華やかですっきり飲みやすくい日本酒です。
2025年6月1日、ヨドバシカメラマルチメディア梅田で開催された『第二回全国日本酒祭(試飲即売会)』にて購入しました。24の酒蔵中、20蔵34種を試飲し、3種購入しました。試飲20種目。販売価格:1980円(税込)。アルコール度数:16%。精米歩合:47%。日本酒度:+2。
『料理を引き立てる、シルキーな日本酒。名前の由来は、柔らかな口あたりと上品な華やかさから。イチゴやバナナを連想させる風味が漂う一本です。普段の食卓で楽しんでいただけるよう、大吟醸特有のフルーティーな香りはやや控え、すっきりと爽やかな口あたりに仕上げました。
原材料:夢山水。
2023年 インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)SAKE部門 純米大吟醸の部 銅賞
2023年 クラマスター(Kura Master)純米大吟醸酒部門 金賞
2022年 インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)SAKE部門 純米大吟醸の部 銅賞(ホームページより)』