神奈川 / 久保田酒造
3.71
レビュー数: 239
相模灘 特別本醸造 R4by 三河屋かみや
特定名称 本醸造
酒の種類 無濾過 生酒
2023年1月27日
相模灘 特別純米 全国制覇まであと3都道府県!! 飲みやすく透明感のある酒。 との記憶しか無い・・・
2023年1月20日
神奈川県 久保田酒造さんの特別本醸造 無濾過生原酒「相模灘」 楽しみなお酒ですっ🙌 長野県産 美山錦100% 精米60% 醸造アルコール ではいただきますε-(´∀`; ) 薄っすらと乳酸の香り。 プチプチピチピチな酸味、余韻にビター酸味。 フレッシュフルーティな吟醸香。 旨いですっ😋 チリチリな甘みを帯びた酸味とカッとくる辛口酸味。 キレもよくクイクイ飲めてしまう危険なお酒。 昨年の方がもう少し発泡感があったかなぁなんて感じてます🙌
特定名称 特別本醸造
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2023年1月6日
職場の同僚から頂戴しました! Yさん、ありがとうございます! ついに今日から仕事も休みで、毎日の晩酌日が始まります😁 まずは第一弾として相模灘特別本醸造。 口に含んだ瞬間の微発泡感じと、爽快感溢れるスッキリした味わい。 最近は甘めのフルーティーなお酒を飲み続けてきたので、新鮮な感じです! 微発泡感と本醸造ならではの辛口な味わいが楽しめる1本です。 スッキリしているせいか、つい進んでしまいますね😊
原料米 美山錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2022年12月30日
年末最後の休みは角打ちへ😙 まだまだ時間が早いので溜まっているお酒の レビューです。 相模灘 特別本醸造 無濾過生酒 お米は美山錦を使っています。 通常は火入れですが、冬季限定で出ている生酒 にごり酒とまではいかないけれど、 少しだけ霞んでいる色合いです。 バニラ系の香りと少し甘味を纏った旨味。 相模灘はどのスペックも好きなんですけど、 これもうんまいですね😋 本醸造でこんな味はなかなか無いですよ😙 コスパも良いし、これはヤバイお酒です🤣
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2022年12月26日
久保田酒造(株)(神奈川県 相模原市) 相模灘 純米吟醸 山田錦 精米歩合:50% アル度:16度 酒度:+2 酸度:1.6 米:兵庫県産山田錦 12/12(月)感想、香りはアルコール感が強い。甘さは弱く、酸味が強く、さらに苦味が強く、フルーティであるが渋みも混ざった感じ。 ちょっと高めのお燗にすると、苦さが消え、穏やかで酸味の効いたおいしいお酒になった。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
2022年12月17日
相模灘 純米吟醸無濾過生原酒 美山錦 3.9 やわらかくなめらかな口当たり。旨苦の上品なお酒。
2022年12月9日
相模灘 純米吟醸 美山錦 穏やかな吟醸香 甘味と旨味が強い印象です。 最後はちょっと辛味が長く残る感じです。 苦味はあまり感じません。 食べ物は割となんでも合いそうな感じがします。
2022年12月7日
溜まっちまった備忘録。
2022年10月26日
相模灘 純米吟醸 山田錦 無濾過生酒
2022年9月21日