アン日本酒初心者さん(2022年12月17日)の日本酒「相模灘」レビュー

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相模灘 (さがみなだ) 日本酒 神奈川 久保田酒造

「相模灘」のレビュー(アン日本酒初心者さん)

神奈川県 / 久保田酒造 / 相模灘

3.70

レビュー数:223

  • 2022

    12/17

    久保田酒造(株)(神奈川県 相模原市) 相模灘 純米吟醸 山田錦
    精米歩合:50% アル度:16度 酒度:+2 酸度:1.6 米:兵庫県産山田錦
    12/12(月)感想、香りはアルコール感が強い。甘さは弱く、酸味が強く、さらに苦味が強く、フルーティであるが渋みも混ざった感じ。
    ちょっと高めのお燗にすると、苦さが消え、やかで酸味の効いたおいしいお酒になった。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    相模灘のレビュー by_アン日本酒初心者

    相模灘 (神奈川 / 久保田酒造)

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