紫宙 純米吟醸 音符ラベル
精米歩合55%
いただきもの
日本酒仲間の上司から帰省の土産としていただきました。ありがたや。飲みたかった銘柄で感動です!
うめぇー…感動しました。甘酸っぱい味付けです!ジューシーな旨甘味といく表現がピッタリな気がしました。まさにジューシー、でも最後に苦味が若干とキレがくどさを帳消しにしてます。
この味わいならと思い、グラスに氷を入れてキンキンに冷やして飲みました。最高です。爽やか、飲み口、口当たり、全てがベストマッチ!これも一瞬で終わりました。寂しい…
先日妻と子どもが一足先に田舎に帰り、1人晩酌をしていますが、静かで寂しいなーと思いました。でも振り返ってみると、キンキンに冷えた部屋でこのお酒と肴を食べて気が付いたら寝てたという自堕落が過ぎる一晩を過ごし、早く家族に合流せねばと身を引き締めました。1人で飲むのは危険な酒です。美味でした!
特定名称
純米吟醸
原料米
ゆめぴりか
テイスト
ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2