鳴海(なるか) - ページ4 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

鳴海のクチコミ・評価

ドフラミンゴ
4.0

千葉の酒フェスタ2022🍶in 東京ベイ幕張ホール🌊

2022年10月2日
ドフラミンゴ
3.5

千葉の酒フェスタ2022🍶in 東京ベイ幕張ホール🌊

2022年10月2日
つる
3.5

鳴海きもと純米YK-66
・アルコール11度
・精米歩合66%
・日本酒度-
・酸度-
・アミノ酸度-
・酵母 6号酵母

特定名称純米

原料米秋田酒こまち

酒の種類一回火入れ原酒生もと

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

2022年7月31日
たけ
4.0

鳴海　にゃるか　純米吟醸　にゃんとかにゃるサ
お米は雄町を使っています。

勝浦市出身の猫絵師がデザインしたラベル。
猫専門の絵師って珍しくない？

味わいは。。。
にゃんとかにゃっているのかね？😜
なかなか旨味があるんですね〜
可愛いらしいラベルなのに味はしっかり！

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2022年7月11日
ひで
4.5

にゃるか

甘さと切れのバランス秀逸👍️

2022年7月4日
たけ
4.0

鳴海　鳴海の風　特別純米　直詰め生
お米は秋田酒こまちを使っています。
フレッシュさ全開
心地良いガスとこの軽さで
いくらでも飲めてしまう！

鳴海の直詰めも定評のあるお酒ですね。
ただ、以前、鳴海のうすにごりを買ったら、
時間と共に異臭がぷ〜んと😭
このお酒はどうかわかりませんけど、
やっぱり生酒は早く飲まないとダメね🙅

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2022年6月10日
カナブン
4.0

はじめての酒蔵、銘柄！

山田錦生酛純米大吟醸生って、

たぶん酒蔵気合い入ってるはず。

その気合い、
通じてます！

にごり感、ガス感、
生酛のキレ、酸、

素晴らしい逸品ありがとうございます！

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒原酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年5月29日
スロバンカー
3.5

千葉県のお酒です。
今回初めてかもかも。
『鳴海』です。
今回は特別純米を。結構、炭酸が効いてますね。
初日から３日ほど経過しても炭酸が割と残ってます。キリッとしてますがあまり辛口ではない。普通〜やや甘口の気がします。初めて飲みましたが悪くはないと思います。
これからも色々飲んでいきます！
千葉のお酒をもう一本買ってるのでまたまたアップするかと思います^_^

特定名称特別純米

原料米五百万石

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2022年5月24日
八千代が大好き
4.5

鳴海の風特別純米直詰め生

秋田県産の酒こまちを原料米に使用して造られた季節限定酒です。
柑橘系の爽やかな香り優しい甘味と綺麗な酸が広がる軽やかで清涼感のある味わいです。
夏酒の第二弾です。現在行きつけの酒屋さんとは昨年の夏酒がキッカケでした。それ以来、本当お世話になっております。オススメのものは全て満足しています。心より感謝しております。今日も有り難うございました。😅
アテは手羽元の旨塩ガーリック焼きと初鰹🤣
初鰹は夏酒のアテには最高です！しばらく続きそうです🥰
うまいうまい😋😋😋

精米歩合：６０％
日本酒度：非公開
アルコール度数：１５度

購入価格　2,900円（税抜）

特定名称特別純米

原料米酒こまち

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年4月30日
後半記憶が無い
3.5

鳴海青ラベル特別純米直詰め生

甘く粉っぽい香り、ややケミカルさを感じる。
口に含むと、しっかりしつつ軽やかな酸味が先行して甘さはほどほど、アルコールと直汲みのピリピリ感が後から来る。
甘さがほとんどなくすっきり辛口で、お刺身やお寿司との相性ばっちり。

2日目はすっきり柑橘系の香りとつるつるとした飲み口、やはり甘さは少なく酸味と辛みでスッキリキレる。
少しお燗もしましたが酸が際立ちすっきりした飲み口になります。ただやる必要は無さそうです。

すっきりドライで魚に合う漁師町のお酒という感じでしょうか。
個人的には前の鳴海のほうが直汲みのガス感やボリューム感があって好みだったなぁ。
　

特定名称特別純米

原料米五百万石

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2022年3月30日