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2026
5/16
ひ よ さん
満足度 4.0
【森嶋】 ★★★★ 森嶋 美山錦 純米酒 無濾過生原酒
15度 65%
注ぐとお猪口内に微小の泡が沸々と。含むと炭酸感を微かに感じつつ旨酸甘の中庸でバランス良い(苦味渋味が無い)味わい。
タイプ和 旨2酸2甘2泡1
造り手である自分自身にも一石投じる姿勢を忘れずにいたいという想いを込めた。ラベルデザインのモチーフは、実際に震災で崩れた蔵に使われていた大谷石。 https://www.sakenote.com/live_sake_logs/962452 #sakenote #日本酒特定名称 純米
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
森嶋 (茨城 / 森島酒造)
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