彩來 （さら）

彩來　特別純米酒　無濾過生原酒　使用米不明

甘味が溢れます！
甘い香
口に含んだ瞬間はクラッシック系かと思いきや、
一気にモダンな旨味にチェンジ！
旨味先行から甘味が、これでもかっ！と言う位、溢れます！
最後は酸味が広がり、割と強めに切ってくれるのがいい！
単独、又は軽いアテで飲むには最高ですね❗️
＊　生酒だが2日目も味の変化が少なくていい！
美味しく頂きました❗️

彩來 純米吟醸

ものすごく安定感あるバランスを感じた。
古今が織りなしているドラマを感じる、そんなお酒が自エリアにあるのがとても嬉しい。

ふわっと広がる香りがよく、味わいもよい！！
甘味と酸味のバランスが良いです！！！
おりを混ぜると深みも増して、コスパも良い！！
こりゃいいや！！！！

彩來　花澄み　特別純米無濾過生原酒　

アルコール度数16%
香りは、レモンキャンディー、ラムネ飲料、乳酸、ブドウ。
味は、レモン。ラベルの見た目に反して、甘さは控えめ。ピンク色ってより、明るいイエローのラベルが似合うような味でした。後味はいい苦味で締まります。
度数の割には軽やかに感じます。ガス感はほぼゼロです。
もう少し甘さがある方が個人的には好みでした。

彩來 sara 特別純米 無濾過生原酒

フルーティな香りとピチピチ微発泡ですごく美味しかった。田酒や 飛露喜もあったのでそっちも飲もうと思ってたけどこちらの彩來だけで大満足。コスパよくて最高でした〜☆

記録用。

2025 0219
☆☆☆☆☆

彩来（さら）

文楽（ぶんらく）のブランド

純米吟醸
生詰
精米歩合 50%

北西酒造（きたにししゅぞう）
埼玉県 上尾市（あげおし）

輸入社
지자케씨와이코리아

彩來 特別純米 無ろ過生原酒
愛山使った？と言いたくなる苺感を感じる。
それと旨みが彩來の中でも強い。彩來らしいバランス感も良い。
精米歩合的には純米吟醸名乗れるけど特別純米にしてるのは蔵の何かこだわりとかがあるのかな？

彩來 特別純米 無ろ過生原酒 花澄み

精米歩合:60%
アルコール度：16度

フレッシュな酸味にフルーティな甘味。
苺のような甘味にシャープな旨味が
春らしい華やかさを醸しています。
程よい苦味が後味をすっきりさせてくれる
とても美味しいお酒でした。

日本酒スタンド酛 田町店🍶週初めは、日本酒を始める🍶