埼玉 / 北西酒造株式会社
4.22
レビュー数: 892
彩來 Sara 特別純米 無ろ過生 精米歩合:55% アルコール度:16度 程よい酸味にフルーティな甘味。 桃のようなジューシーな甘味に 綺麗な酸味が後味を爽やかに 癒してくれます。 しっかりした旨味もあり 幅広い料理に合わせられる とても美味しいお酒でした。
特定名称 特別純米
原料米 麹米:山田錦/掛米:あきた酒こまち
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2025年2月16日
酒商升宏本陣🍶日本酒飲み比べ🍶
2025年2月14日
購入日失念 彩來 特別純米 無濾過生原酒 久しぶりの彩來。そしてはじめてのヴァージョン。 美味しいですね… 「彩來」っていうネーミングの印象に反して、これが結構しっかりどっしりしてるんですよ。 でも、美味すぎて杯が止まらない。 結果、一晩で一本空けました。 禁酒明けの日本酒だったので、翌朝は酷い二日酔いでしたが笑 でもそれだけ杯が進むってことは美味しいお酒ってことですね。
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2025年2月13日
彩來(Sara) 特別純米 無濾過生原酒 彩良らしい軽くなめらかな口当たりの甘旨酸。ちょっと苦味が残ります。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
炉端酒場🏮ぎんぎん🍶
2025年2月12日
あまり原酒っぽさがない優しい口当たりのお酒です。開けたては微発泡感を感じこれがまた良い。
2025年2月11日
純米吟醸 無濾過生原酒saraうす霧 2025年1月 入間の雪乃屋こぐれ商店さんより購入 白桃のような爽やかな酸味、そして米の旨みが広がる これも今年は色々なシリーズ楽しみたいな
特定名称 純米吟醸
2025年2月9日
2025 0207 ☆☆☆☆☆ 彩来(さら) 文楽(ぶんらく)ラインナップ 特別純米 無濾過生原酒 精米歩合 55% 北西酒造(きたにししゅぞう) 埼玉県 上尾市(あげおし)
備忘録として 彩來 特別純米 無濾過生原酒 口に含むとバナナやチーズ系の濃厚な香り。 最初甘いけど、途中から酸が主張してきて、バランス良くなって最後幸せ。特別純米だからから、荒々しさが少しあるけど、純米大吟醸クラスならもっと美味いだろうな~って単純な考え。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2025年2月8日
純米吟醸 鼻詰まってるせいか香りは全然わからない。キレイめフルーティー?まぁまぁ酸っぱく、後味ビター。余韻は甘いかも。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2025年1月30日