花陽浴 （はなあび）

花陽浴　純米吟醸　無濾過生原酒　山田錦
香り◎
飲みやすさ◯
幸せ度高めです。

裏ラベル取り忘れました😵

飲みやすい✨

日替わりランチ　ライス無し＼(_ _)

『花陽浴』純米大吟醸　さけ武蔵
半年ぶりの花陽浴。パイナップル感は変わらず。最近フルーティなものを避けつつあるので、たまに飲むと◎。締めのデザートワインのようで食後酒だな。

製造年月2022.04
埼玉県 南陽酒造 花陽浴
 THE MATCH
純米吟醸 山田錦 雄町 無濾過生原酒 おりがらみ

精米歩合55%

alc.16℃



色合い・かすみ色
香り・・爽快なパイナップル

含み・・とろっと

味わい・濃密な甘みと苦渋

余韻・・まさに花陽浴

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とてもフルーティーな香り。
口いっぱいにパイン様の甘みが広がる。
単体か濃いめの肴で◎。

醸蔵🍶

花陽浴 備前雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 直汲み

約6年ぶりの花陽浴です！
その間手に入らなかった訳ではなく、単純に日本酒から離れていたので久しぶりでした。
聖地にて運良く買えました。

昔飲んだ花陽浴の雄町(薄ピンクのラベルに濃いピンクの文字)直汲みはやたらと甘くて失敗したな〜という印象だったのですが、
こちらは花陽浴らしさ全開でやっぱり美味い。美味いものはやっぱり美味い。

一升瓶なので四合瓶に分けてちまちま頂いていますが、数日経っても変わらぬ美味しさがあります。
悪くなる前に出来るだけ早く飲み干したいのですが、やはり手に入れづらいお酒なので勿体ないという気持ちも…笑

でもやっぱりちょっと手に入りづらすぎるな〜…
今回の備前雄町直汲みは蔵元でも一瞬で完売してしまったという話を聞くとさすがに辟易してしまいそうに…
もう少し需要と供給のバランスが取れると嬉しいなー
手軽に手に入って美味しいお酒が一番ですから。

転売ダメ、絶対🙅‍♂️

カプロン酸エチル/、脂肪酸臭//、味多い、甘味過多だれる、老香、ムレ香、酵母死滅臭、粕臭
今のでやっと半分くらい。異臭をカプエチと甘味でカモフラージュしてるタイプの酒。どう贔屓目に見てもオフフレーバーの宝石箱

備前雄町純米吟醸無濾過生原酒
いつもの花陽浴

うまいっす‼️

花陽浴 純米吟醸 THE MATCH おりがらみ

ナナメです😉


花陽浴に新商品登場！

２つの酒米（山田錦と雄町）で
醸したお酒のアッサンブラージュ。

幻舞のHARMONIC EMOTIONの
ような特別感ありますね。

澄酒とおりがらみがありましたので
迷わずおりがらみを手に取りました。


ラムネにパイナップル。いつもの
花陽浴香ですがラムネが強め。

甘旨濃い！

いつもより旨みが濃いような。
雄町の割合の方が大きいのかな。

ほんのりした苦みが濃厚さを
洗い流してさっぱりと。

久しぶりの花陽浴、美味しかった
です！

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アルコール：16度
原料米：山田錦 x 雄町
精米歩合：55%
酵母：独自酵母
日本酒度：非公開
酸度：非公開
アミノ酸度：非公開
蔵元：南陽醸造
都道府県：埼玉県

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★★★★★ とても美味しい＋他にない個性
★★★★ とても美味しい
★★★ 美味しい
★★ ふつう
★ 好みではない

皆さんのコメント通り本当にパイナップルでした。とにかくパイナップルです。テイスト欄にパイナップルを追加して欲しいです。