花陽浴(はなあび) - ページ114 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

花陽浴のクチコミ・評価

らんとまる
5.0

花陽浴美山錦純米大吟醸無濾過生原酒(720ml)
2021年6月製
¥2,000(税込)

相変わらず、コスパ最強。

■アルコール度 ; 16度
■原料米 ; 美山錦
■精米歩合 ; 48%
■ 日本酒度 ; 不明
■ 酸度 ; 不明
■アミノ酸度 ; 不明
■ 酵母 ; 不明

特定名称純米大吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒

2021年6月12日
きんさん
4.0

初めての花陽浴です。色々なレビューを見てみますと、「パイナップルの香りと甘さのお酒」という中で、この越後五百万石は苦味が目立つタイプと書かれています。
飲んでみた感想。…美味い！
栓を開けた瞬間からパイナップルのような甘い香り。
口に入れるとまさにパイナップルのフルーティーで瑞々しい甘さが来て、比較的早めに苦みがきて切れます。
私はむしろこの苦味が嫌いではなく、この苦味のおかげで食事にも合わせられる気がします。
遊び感覚でパイナップルを合わせてみましたが…これは合いません（笑）でも、無濾過生の澱を混ぜてフルーツと合わせるとミルキーな甘さを感じて面白い。コレとパイナップルは合いませんでしたが、イチゴと合わせるといちごミルク酒になるやつもあるし。これに懲りずに今後も日本酒と果物のペアリングはチャレンジしていきます（笑）

特定名称純米大吟醸

原料米五百万石

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年6月12日
Takashi Rikukawa
5.0

文句なく美味しい。

2021年6月10日
がんたろう
5.0

レビューでよくパイナップルと言われてますが本当にパイナップルの味します。

特定名称純米吟醸

原料米八反錦

酒の種類生酒原酒

2021年6月8日
oji_boy53
4.5

いつもの花陽浴、夕方に掘ったジャガイモ
キュウリとニンニク味噌漬けでモロキュウ
ニンニク味噌も自家製
うまいっす‼️

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年6月8日
akim
4.0

花陽浴　純米吟醸　八反錦おりがらみ　生酒 3.8
甘い香、含むと甘旨苦。花陽浴では軽めですね。オリはあまり感じません。

特定名称純米吟醸

原料米八反錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年6月7日
にべ
4.0

花陽浴　八反錦　純米大吟醸　無濾過生原酒　直汲み
アルコール分16度　精米歩合48%

花陽浴を入手するのは2度目です。

香りはフルーティー感かなり強め！
ただし苦手なレーズンっぽい香りがあり少し嫌な予感が。

口に含むと強めの甘酸っぱさが主張してガス感を感じながらフェードアウトします。
鼻に抜ける香りはさほど強くありませんが、やはりドライフルーツ感があるような。
甘酸の主張でジューシー感は感じますが、
何のフルーツかははっきりよく分からないような、ちょっと不思議な感覚でした。

数日かけていただくと、3～4日あたりで柑橘っぽい酸味がいい具合に立ってきました。
甘酸っぱさとこの柑橘感がちょうどいいバランスで、このあたりが飲み頃だったと思います。

初日は☆3.5でしたが、最終的な印象が良かったので☆4.0とします。

特定名称純米大吟醸

原料米八反錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年6月5日
dondoko
3.5

甘い！
ただ、これを重いと感じる自分は年を取ったのかもしれない

2021年6月4日
oji_boy53
4.5

吟風純米大吟醸無濾過生原酒おりがらみです。
今日、山田錦純米大吟醸火入れが発売されました。
ので、冷蔵庫から押し出されて、これです。
うまいっす‼️

特定名称純米大吟醸

原料米吟風

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年6月1日
陽愛のパパ
4.5

はな〜び聖地にて捕獲。丁度蔵元さんが持ってきたタイミングでラッキー。
かいちょ〜もお元気そうで、カゴみてニコニコでした。
詰め日に入荷ってすんごいですよね。
一日に買いに行ったからわかるだけだけど。
美山錦はお初だったかな？ベタ〜っとしない、でもはな〜び味。香りはお嬢曰くサイダーみたいだね？ですと。
これはピン飲みだあね。何かと合わせるのが難しいやつ。甘みと苦味が上手く絡むやつ。甘みのが強いけど。

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2021年6月1日