豊盃(ほうはい) - ページ4 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

豊盃のクチコミ・評価

ogitaku
4.8

旅先の青森で出会った『つがるのうらら』
豊盃を呑むのは久しぶりだったが、「つがるのうらら」もまろやかで呑みやすい日本酒でした
お花見の時期をかなり過ぎた6月に呑む機会に恵まれたが、僅か限定5000本しか出荷されなかった貴重な一本に巡り会えて感謝！

特定名称純米吟醸

原料米その他

テイストボディ:普通甘辛:普通

2026年6月13日
楽しいほうがいい
4.0

豊盃緑ななこ塗純米大吟醸　上品な華やかな香りとキレの良い後味

2026年6月7日
yoshi
4.7

豊盃純米吟醸
お祝いでいただいた豊盃の一升瓶。豊盃らしい華やかさと深みがあり、「これこれ」って思いながら飲む。日本酒を飲み始めた頃は豊盃がなかなか入手できず、飲めたときはたかまる感じだった。豊盃の良さを実感できるお酒だな。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2026年6月1日
G漢
4.2

備忘錄

特定名称純米吟醸

原料米豐盃米

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2026年5月29日
succhii
4.2

（★4.2）豊盃純米大吟醸おりがらみ生酒米49

瓶の下の方なのでフレッシュさは下がっているようだが、グレープフルーツ的なお酒。後味ももろに柑橘、加えてハチミツ。ハチミツグレープフルーツだなと。

もう少し複雑さがあれば良いかなあ。

青森市「旬肴ひでか」にて。

日本酒度　+2
酸度 1.5
精米歩合 49％

特定名称純米大吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2026年5月29日
556
4.5

蔵元限定をお土産で頂戴しましたが、これ、更に春限定なんですね！一番好きな豊盃なので、嬉しい限り！！とっても味わいがふくよかで旨〜い！！

特定名称純米吟醸

原料米豊盃米

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2026年5月25日
succhii
4.3

（★4.3）豊盃純米吟醸豊盃米

甘旨＋酸味のバランス→からの切れ。後味のコメ辛みも含め素晴らしい。

青森市「旬肴ひでか」にて

精米歩合 55％
原料米豊盃米100％使用
アルコール度数 15度
日本酒度 +2.0
酸度 1.6

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2026年5月21日
怪しいグルメ探検隊
4.0

2026年3月居酒屋にて

豊盃・花筏・純米吟醸
3月限定販売、酒米は花想いを使用。
弘前の酒豊盃、弘前城の花筏をモチーフにしたお酒
弘前城の桜は一度見てみたい。

特定名称純米吟醸

原料米華想い

テイスト甘辛:辛い+1

2026年5月14日
若気のItaly
4.0

ほーはい！
美味しい🥰

2026年5月14日
kojityu

豊盃　純米吟醸

坪崎商店

特定名称純米吟醸

2026年5月14日