福島 / 仁井田本家
4.03
レビュー数: 808
にいだしぜんしゅは初めてだったのでラベルはよく見ず名前買い。濃ゆ目の甘酸っぱさが特徴的で好きな系統。で、裏を見たら生酛と。言われてみれば遠くに新政に通じるものがありますね。精米歩合80%
特定名称 純米
酒の種類 無濾過 生酒 生もと
2019年10月29日
にいだしぜんしゅ 生酛 秋あがり 生詰 メープルバタークッキーのような甘さと香ばしさ。なのにどんな料理にも合うのが素晴らしい。飲めばほっこりとした気分に。蔵元のコンセプトとラベルデザインも好き。
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
2019年10月28日
にいだしぜんしゅ 生酛 純米原酒80%精米歩合 美味しいねぇ 土曜日がまた美味しいねぇ 最初からカツンときて 生酛らしく心地いい酸味でキレる 冷から人肌にかわると酸味も変化していって面白い ちびちびやります
酒の種類 原酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年10月26日
にいだしぜんしゅ生酛の純米酒です。 生酛ですがこれは非常に優しい味わいです。 生酛独特の味わいよりも米の旨味の方が強く、 生酛が苦手な方でも大丈夫だと思います。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
にいだしぜんしゅ 純米吟醸 ぬる燗で頂きました。 優しい口当たりと味で美味しいと思いますた。 料理の鴨の治部煮との相性がかなり良く、点数はそれを加味したものとなっております。
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年10月8日
にいだしぜんしゅ。 とうめいびんがおしゃれ。 しかもうま〜いじゃない。
2019年10月4日
香りがよく、味が濃い日本酒でした。 美味しかったです。
2019年9月30日
にいだしぜんしゅ O.K 木桶仕込み 3.8 トロッと旨酸で、熟成感があります。生酛らしい酸で切れます。
2019年9月19日
福島土産。これ好きなやつ。 パッケージから今っぽい方向のものかと勘違いしていたけれど、醇酒でした。甘めだからか低い温度でも十分楽しめ、温めても美味しかった。見つけたらまた買いたい。
テイスト 甘辛:甘い+2
2019年9月18日
純米吟醸 生酛 酵母無添加 個人的にとても好みです(´∀`*)ウフフ 名前が名前だけって訳でもないですが 生酛好きなので(´º∀º`)アハーン 日本酒!!って感じがたまらなくいい(*´∀`)
2019年9月1日