福島 / 仁井田本家
4.03
レビュー数: 767
・甘めでトロリとした口当たり ・香りは南国果実系がベースでほんのりヒノキ ・しぜんしゅ
特定名称 純米
酒の種類 生酒 生もと
テイスト 甘辛:甘い+1
2018年9月1日
福島県 仁井田本家さんの生酛 純米吟醸「にいだしぜんしゅ」 蔵伝統の四段仕込みと自然派生酛酒母仕込み 無農薬夢の香、豊錦 精米60% ではいただきますε-(´∀`; ) 開栓後ポン!いい音ですねぇ。そしてシュワッ!柔らかな甘みと濃厚な旨味、メロン香もいいですねぇ。 オーガニック日本酒堪能しました‼️ 旨いですε-(´∀`; )
特定名称 純米吟醸
原料米 無農薬夢の香、豊錦
酒の種類 原酒 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2018年8月26日
酸味がしっかりあるからOK
2018年8月16日
にいだしぜんしゅ O.K 蔵付 木桶仕込み
2018年8月1日
ふくよかなこくとわずかなとろみ 優しいお酒です(^o^) 蔵元は本日スイーツデー 蔵元にて購入
原料米 自然栽培米
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2018年7月28日
今まで飲んだ日本酒で一番おいしく、日本酒すごい!と感動してしまいました。裏ラベルにもあるとおり田んぼを包む穏やかな空気を感じさせる日本酒でした。
2018年7月7日
にいだしぜんしゅ 純米吟醸 百貨店で試飲をして美味しくてかってしまいました。 前から気になっていた銘柄。 試飲をしたときは程よいと思っていた甘味が、 家でしっかり飲むと僕には強すぎる。。 甘いのが苦手な訳ではない、むしろ好きですが。 自分の好みの甘さではなく。 ただ香りや、少しとろっとした飲み口は好み。 違うスペックも飲んでみようかな。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2018年7月5日
伸び代、日本酒の、感じます、よね。 好き、よりも、応援、です。
2018年5月25日
燗誂ですが、あまり得意ではないので冷酒で頂きました。 雑味のない柔らかな甘みのお酒です。
原料米 その他
2018年5月6日
しぜんしゅ 生酛 めろん3.33 前々から、無農薬のお米だったり、 気になっていた仁井田本家、、、。 ついに購入。 福島の弟家族が来るというので、 皆で飲みました。 母などからは、、メロンの味ね! との、感想もありましたが、 私はそこまで、、 フルーツ感は感じませんでしたが、 スッキリと、でも、ほんのり香る、 酸味、甘み。 美味い!! 今日の五月晴れと相まって、 非常に爽やかな時間を過ごせました。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通