酒々井の夜明け （しすいのよあけ）

本郷河内屋🍶

酒々井の夜明け

口に含んだ時にガス感がありました。
その後、しっかりとした米の旨みが広がります。苦味や酸味、辛味といった味わいはそこまで感じられなかったため、旨みからくるほのかな甘みが一番感じやすいかな。
また、香りは甘い香りがします。
絞り立てをすぐに瓶詰めしているだけあり、これまでにあまり飲んだことのない香りや味わいでした！非常に美味しい！

甲子 酒々井の夜明け純米大吟醸生原酒
香甜西瓜味，少少偏甜，適合做食前酒。打緊邊爐飲覺得佢太甜，同埋飲唔出個香味。

純米大吟醸


うまい!

千葉万歳！

届いてすぐ飲んで、フレッシュサイダーやん
２本買ったんで１本は少し置いて飲んだけど軽くて甘味があってスッと抜けてスカスカ飲めます。いいお酒だ

毎年職場の上司からいただく大事なお酒です。
年々美味しくなってる！

飯沼本家 酒々井の夜明け 2024

酒々井の夜明け 純米大吟醸　2024　　
軽い飲み口、キレイな甘旨ジューシー、後味いい甘酸。ラムネ？
１１／２０　肉汁餃子のダンダダン 下北沢店

純米大吟醸。
年に一度の搾りたて生酒。
ぴちぴちとした発泡感、メロンのようなジューシーさ、少し苦めにキレる後味。
甲子のところのやつ、美味しいわけです。

純米大吟醸　精米５０％
アルコール度数１６度

酒屋さんに勧められるがまま
購入したけど…大正解！

香りはフルーティーで、口の中に含むと、甘味が広がるがしつこく無くキレが良い。若干の炭酸感も良く、透明感のあるとても美味しいお酒でした。

何杯でも行けちゃうから、次の日が恐い！

勧めてくれた酒屋さん有難う！来年も買わせていただきます！