秋田 / 浅舞酒造
3.59
レビュー数: 59
天の戸の浅舞酒造の別銘柄、夏田冬蔵◎ 久々の亀の尾。2月上槽。純大吟スペックですが、香りはほとんど立たず。秋酒らしいとろみ、酸味強めで独特の栗のような渋甘味(*´-`) 亀の尾=草の風味と評した方がいましたが分かるような気がします。 開栓三日目、バランスは一番良し。ロ万や勢正宗的のもち米的な刺のない甘味☆
2018年11月19日
天の戸 夏田冬蔵。 酒こまちと美山錦との事ですが、酒こまち感強く 後味が非常に好み。 口のなかが幸せになるお酒。
特定名称 純米吟醸
原料米 酒こまち 美山錦
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2018年2月8日
美味しいです。スイスイと入っていきます。
2017年12月24日
2025年7月27日
テイスト ボディ:軽い+1
2020年12月28日
2020年2月29日
2019年7月14日
原料米 美山錦
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2018年5月9日
特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2017年10月25日