秋田 / 浅舞酒造
3.52
レビュー数: 50
夏田冬蔵 純米大吟醸 生もと 美山錦 火入れ 2017 3.8 甘酸っぱいけどさらっとして少しの苦みがあります。
特定名称 純米大吟醸
原料米 美山錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2018年12月21日
後輩からいただきました。 美味しかったです
原料米 亀の尾
2018年11月29日
天の戸の浅舞酒造の別銘柄、夏田冬蔵◎ 久々の亀の尾。2月上槽。純大吟スペックですが、香りはほとんど立たず。秋酒らしいとろみ、酸味強めで独特の栗のような渋甘味(*´-`) 亀の尾=草の風味と評した方がいましたが分かるような気がします。 開栓三日目、バランスは一番良し。ロ万や勢正宗的のもち米的な刺のない甘味☆
2018年11月19日
天の戸 夏田冬蔵。 酒こまちと美山錦との事ですが、酒こまち感強く 後味が非常に好み。 口のなかが幸せになるお酒。
特定名称 純米吟醸
原料米 酒こまち 美山錦
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2018年2月8日
美味しいです。スイスイと入っていきます。
2017年12月24日