赤武 （あかぶ）

赤武 F NEW BORN

アップし忘れてました。
お刺身と合わせて美味しくいただきました。

赤武　結の香　純米吟醸
口開けだからか、アルコール香が強く…
味わいは、辛味がつよく、雑味は皆無
好みとは違いますが、コレはコレで飲める

赤武酒未来がめちゃくちゃ美味しくて、赤武リピートしたのですが、日本酒選びはやはり難しいですね

赤武👹NEWBORN 雄町
ふくよかな雄町らしい旨みがしっかりありつつ、赤武らしいキレで重たさを残さず綺麗に切れる。
旨みとシャープさのバランスが見事な一本

旨みなりつつ程よい辛口。
すこしクラシックかとも思うけど後味とかは結構モダン。美味しいです。

『AKABU 愛山 NEWBORN 生酒』
愛山らしい綺麗で華やかな香り。
洋梨、メロン、白玉団子、新緑。

みずみずしくフレッシュ！！
綺麗な果実味。綺麗な米感。
甘さは控えめでみずみずしく綺麗な苦味でキレる。

フルーティさもある苦味でキレる辛口タイプ。
アタックは香りからほんのり甘味を感じるが控えめ。
最後の苦味が印象強い．

純米酒　ニューボーンです
香りはバナナ　干し草　時間が経つとトロピカル感
も出てきます
味わいは甘味のある旨味とバランスをとる感じで
苦味があります
口に含んで飲み込んだ後のキレがとても良いです
味わい全体も濃すぎず薄すぎずバランスが良いです

AKABU SAKURA2026
香りはさくらんぼ、洋梨の様で味わいも洋梨、杏の様な優しい甘さを感じます。

AKABU SNOW Extra
伊勢五酒店オンライン店購入（2026.1）

AKABU　純米吟醸
赤武酒造株式会社


仕事で宿泊先に日本酒を持ち寄り🍶
部屋飲みでしたが、なかなか飲めないお酒を楽しみましたので簡単に記録します(ﾟ∀ﾟ)

２本目は赤武さん🙌
安定の美味さ💪
色々な赤武さん居ますが普通の純米吟醸ってのが良き👍
しっかり微シュワで甘味酸味のバランスが素敵💕

赤武　スパークリング　ギャラクシー
AKABU SUPERKLING GARAXY

グラスに注ぐと
きれいなうすにごりにの乳白色に
きめ細かい泡
この見た目は美しい

口に含むとわずかなガス感
甘みと酸味が調和
これはめちゃくちゃ旨い
甘みは少なめで
きれいな酸味でキレるので
食事にもあう

購入した酒屋さんから
吹き出すので開栓注意と言われましたが
なぜ王冠？
黒い瓶で中がよく見えないのに
で、ボウルの中でビクビクしながら開栓
普通に開栓できましたが
王冠って１日で飲みきらないとですね