赤武 （あかぶ）

翡翠　今年は味覚障害も完治まではいきませんが治りました、旨い！暑い日に冷やして呑んで、呑みすぎて···

2024 0703
☆☆☆☆☆

赤武

純米吟醸
酒未来
精米歩合50%
若き杜氏 '古舘 龍之介'

赤武酒造
岩手県 盛岡市

記念すべき1000レビュー目
香り華やかで、上品な甘み。キレよし。

今宵の地酒は、岩手の「赤武 / 純米」です。
蜂蜜を纏った甘味が酸味と辛味を包み独特の大人ジュース味を醸しています。
コッテリとした旨味のお酒ながらくどさがなく、スイスイと喉の奥に流れ落ちていきます。

開栓！SEA2024♬ALC13%
軽やかレモン甘水旨♬
もっと暑くなったら開けよう♬

盛岡に行ってメシ屋に入ると、いつの間にかakabuを置いてる店が増えたなぁと思います。
そんなakabuの夏酒seaが今年上半期の最後の酒でした。今年も残り半分。
フルーティな華やかさと爽やかな甘酸。夏酒らしく軽めでスイスイと飲めます。今年は、やや甘みは薄れた感も。

赤武山田錦
ややメロン系。酸味と甘さが交わって軽い果実系の味わい。なかなかいいですね。

SEA 2024
レモンのような柑橘感と葡萄のような甘酸。
ほんのりグルフレのビターもありで最高な夏酒。
キンキンに冷やして飲みたいので氷を少し入れたロックもよき！
AIR SEA MOUNTAINは抜群に好み。

AKABU 純米 AIR

スッキリ赤武の夏酒。 酸味が強めの赤武。

【スペック】
使用米 岩手県産米
磨き 60％
特定名称酒 純米/火入れ酒
度数 12度

AKABU SEA
これも美味いのよねー😋
甘旨でジューシー！
軽くてダレない甘さだから、
いくらでも飲めちゃう🤭
爽やかなガスがとっても気持ち良い😊