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2024
10/29
mhiro さん
満足度 4.6
赤武 純米吟醸 NEWBORN
赤武の新酒、去年は純米、今年は純吟スタート。
香りはフルーティーだけどミネラル感あり、酸もあるけど強くない印象。辛味は感じるけどキレのアクセント程度。予想以上に甘味旨味が柔らかい、個人的にはメロン感感じてスッキリ纏める印象。
感じたことを羅列しましたが思った以上にキレイに纏まっている印象。不満はないんです、ただ個人的に純米の方が好みかもってくらいフルーティーでキレイな味わい。
半分空けてる時点でメチャクチャ旨いんですけどなんだろうもうワンパン欲しい感。特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
赤武 （岩手 / 赤武酒造）
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