岩手 / 赤武酒造
4.27
レビュー数: 3820
AKABU 純米酒 NEWBORN 精米60% アルコール16度 香りは蒸し米と少し柑橘香! 味わいは甘味と酸味がスムーズに広がり旨味も乗ってますよ! 赤武は何を呑んでも雑味無しで綺麗ですね! 個人的には何かもうひとつ欲しい欲しがり屋でした。 充分旨いです!
特定名称 純米
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2019年2月11日
飲みやすく、美味しかったです。
2019年2月10日
ほのかなマスカットのような吟醸香で 口に含むと甘みがあるフルーティな感 じがします。
特定名称 純米吟醸
原料米 結の香
酒の種類 一回火入れ
テイスト 甘辛:普通
岩手県の銘酒 赤武 NEWBORN 純米吟醸。生酒ならではのフレッシュ感が最高です。口の中で発砲感が広がり、舌全体で味わうとメロンの味が、、、。何と美味しい酒。これだけでつまみはいりません(笑)。
原料米 その他
2019年2月9日
岩手県盛岡の友人に頂きました。 ラベルがかっこよくてお洒落。 純米酒で一回火入れの要冷蔵。 一口目はびっくりするほど軽くて甘いって感じ。 料理によって味が少し変化していくような気がしました。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
純米酒 NEWBORN フレッシュ感と、わずかなガス感、コスパ高い
2019年2月5日
赤武 純米吟醸 雄町 カプラン酸エチルがものすごく強く感じられる香り 酸は少なく甘みと旨みのふくらみが感じられる いつもより香りが強く感じられました
原料米 雄町
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
2019年2月4日
味が綺麗 クセが無く甘酸のバランスが良すぎです ずっと飲んでいられる
2019年2月3日
赤武 純米吟醸 山田錦 日本酒好きの美容師さんに聞いて購入。これに微発泡が加わったら最高(溜め込みデータ放出中)
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年1月30日
にゅーぼーん!純米!
2019年1月27日