二兎 （にと）

二兎 純米吟醸 出羽燦々五十五
アルコール16％ 精米歩合55％

とても美味しいお酒です！
甘みのあるフルーティーな香りが強く、口当たりはやさしく、余韻が長く続きます。

二兎　純米吟醸 山田錦五十五 火

先ず甘さ香りとも控え目に感じました。
呑みやすいと言えばそれまでですが、薄く軽いまま消えてしまう印象。
最後の辛味もキレもそこまで感じ無かったです。
二兎追う者の宿命なのかな。
ベクトルは賛同します。素晴らしい。
きっと二兎捕まえたら大化けするのでしょう。
大いに期待したいです。

ライチ系でしょうか。アルコール感があるので後味が少し苦めな感じ。

二兎純米山田錦六五生原酒
20250726

二兎純米吟醸出羽燦々五十五
20250706

純米吟醸　雄町五十五　うすにごりスパークリング
美味い😋甘すぎずちょうどいい発泡感♪久しぶりの二兎。

備忘錄

2025/06/19 日本酒BAR UZUMAKI
二兎 純米 satin

『二兎 貴醸酒 生』
生酒由来のライチっぽい香りと貴醸酒らしいハチミツ。
木桶や酢の様な香りも。

ややジューシー。
とろっとテクスチャー。
ライチ味のとろっとどりんく！笑
ライチ、メロン等の果実感とフレッシュさ。
そしてとろっと蜜系の甘味。
お米のふくよかな旨み。
飲み込むとハチミツを醸しだすコクとアルコール感でキレる。

甘いけどスッキリ！まさに二兎。

干支ボトル2025