谷川岳 （たにがわだけ）

蔵元直売所（古新館）で購入。大吟醸クラスだが中口～やや辛口のイメージ。すっきりしていて食中酒としてはよかったが、フルーティ・ジューシー系の甘さを求めている人にはちょっと違うかも。こちらの酒を色々飲み比べて、谷川岳は辛口で水芭蕉は甘口という風に作り分けているのかな？と思った。

谷川岳　純米大吟醸
連れのお友達から頂いた永井酒造の純米大吟醸一合瓶３本の3本目を開栓です。
優しい良い薫り。まずは、フルーティな甘さからすぐに旨味酸味苦味が来ます。これも美味しいです。
180ml
精米歩合50%、アルコール分15度
連れのお友達からの頂き物

とびから

からから

うまい

暑いから食欲低下すると思いきや
食欲があり過ぎて困ってます
どうしましょ

谷川岳 超辛純米

源水吟醸 谷川岳
精米歩合60%

群馬kaze酵母で醸したお酒
やや辛口だが雑味がまったく無く、
水のような滑らかな飲み口
食中酒として適した名酒

2次会にて😵仕方ないよね
【伊香保温泉　天坊　2次会】

谷川岳ってどこにあるのかと思ったら群馬のお酒。
サラサラとした口当たりの軽い食中酒。
線が細くとても好みです。甘すぎず、辛すぎず。

お猪口と　グラスおちょこ。
お猪口は酒感が強く，まろやかさが少ない。
グラスおちょこ、マイルドな飲み口で濃厚な味わい。
グラスでここまで違う。
厳密にいうと3.7

谷川岳　源水吟醸
醸造アルコールの甘さを感じながらも
スッキリさもあるお酒🍶
なかなかの好バランスですよ。