谷川岳 （たにがわだけ）

群馬の温泉宿にて

お作りやお豆腐料理で「水芭蕉　純米吟醸」いただいたあと
豆乳しゃぶしゃぶで「谷川岳　超辛純米」を
美味しかった

ごちそうさまです

谷川岳 純米吟醸 ベイシア別注特別限定品。
その名の通り、市内のベイシアで購入したもの。

グラスに注ぐと、リンゴ+メロンっぽい爽やかですっきりしたフルーティ香がそこそこ。
良い香りです♥

口に含むと、香りの印象そのままにフルーティですっきりした酸味の立った甘酸っぱい風味♥♥
味筋は中口（～やや辛口？）で、ボディは普通～やや軽めかな（アルコール14度）。
すっきりした味わいで、キレもよいですねぇ。

う～ん、これは中々美味しいぞ♥♥♥
モダンとクラシックの中間的な「フルーティ芳醇中口」ですかね。

フレッシュな酸味が立ってて軽快な味わいなので、単体でスイスイ進みます！！
通常品と別注品との違いはよくわかりませんが、谷川岳って辛口寄り？という印象があるので、このコはそれに加えて同蔵の水芭蕉寄りのエレガントさをプラスした感じでしょうか。

300ml瓶だったのでペアリングする間もなく終わっちゃいましたが、これは四合瓶でも良かったな。
ご馳走様！

谷川岳 純米吟醸

たまにはコンビニのお酒でも、ということで、地元群馬の谷川岳を。

ごくごく普通。
辛寄り？吟醸っぽさはない昭和の日本酒感全開のニュアンス。

うん、まぁ、しょうがない、過度な期待はしてませんので笑

サバの味噌煮とかには合いそう。

精米歩合70%
アルコール分15%

お米の味わいがしっかりと感じられます。それに加わった果実味感もとてもバランス良くて旨い！！純米大吟醸の限定酒だけど、他のんも飲んでみたいです。

2026正月
精米歩合50%
アルコール分17%

2026元旦
精米歩合60%
アルコール分15%

谷川岳　純米大吟醸　　

長女が草津温泉に行った土産です。

純米しぼりたて新酒
草津の旅館で頂きました
微炭酸感じスッキリ飲みやすかったです

溜まってきたので簡単レビュー

谷川岳 純米スパークリングです。と言いつつ濁り酒です。
館林市のフレッセイで購入、税込み1650円でした。
このお酒、瓶の中は相当な高圧になっています❗️
スクリューキャップを少し捻ると、脱圧が始まり液面が上昇しますので、すぐさま締め込みます。この脱圧を繰り返すこと、10回くらいでしょうか。
瓶底にある濁りも上昇するので、勝手に清酒成分と混ざります。オートマチックミキシングとでも言いましょうか。
辺りはメロン🍈の香りに包まれています。純米なのに、素晴らしいメロン🍈感👍
ひとしきり脱圧が終わり、いよいよ実飲。
こりゃうまい❣️ハナ・フクミ共にメロン🍈です。
濁り特有の雑味はよく抑えられています。
ファンになりました。次も見掛けたら買いたいです。