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2025
7/23
まさ さん
満足度 3.5
谷川岳 夏吟醸 涼。
５月の尾瀬ドライブで、片品村 尾瀬酒販 須藤酒店にて購入していたもの。
このお店、入ると囲炉裏とその横には使い込まれたピアノが置いてあり、なんだか普通の家の中にお酒が陳列されているかのようなレトロ＆不思議な空間でした。
（でもちゃんと冷蔵ショーケースもありました。）
さてグラスに注ぐと、アルコール起因の甘い香り＋かすかにリンゴっぽい甘い香り。
口に含むと、かすかなプチプチ感+軽く甘みを感じますが、明確な辛口ですね。
酸味は強くなくて、ボディは普通。
際立った特徴は感じませんが、今風とクラシック系の中間的なお酒かな？
さっぱりしてて食中向きですが、酸味控えめで温度が上がるとやや重く感じたので、私的にはキンキンに冷やすのがよかったです。
焼き鳥塩、カツオ刺身などと美味しく頂きました！
単体は3.5点とさせて頂きましたが、食中なら4点寄りかな？
ご馳走様！
なお、表ラベルの幾何学的模様、子供のころコンパスで描いた記憶があります・・
特定名称 吟醸
原料米 五百万石
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
谷川岳 （群馬 / 永井酒造）
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