大盃 （おおさかずき）

安齋商店🍶

安定のマッチョ！！！！
フルーティでキレがあって美味い！！！！
山田錦でキングってことかな、キングの風格ありました！！
ご馳走様でした。

大盃 純米吟醸 春しぼり
パルトライザーで一回火入れをしているとの事ですが、生酒と変わらない程の爽やかな活性感あり
そしてキリッとした味わいの中にも柑橘系の甘みがありバランスの良い味わいでした。
開栓1週間後・・・
ピリッとした炭酸感も残しつつ、最初にはなかったメロンの様な甘みが出て来ました。最後は苦味がキリッと纏めて相当美味くなりました。
0.2点加算です❗️

大盃 純米吟醸 中取り winter punch

やっぱりいいです！マッチョ！！
ガス感と香りと申し分なし！！
これまた好きだなー！！！！

今年の雄マッチョ生のつまみは、肉吸い・ポテサラ・しじみバター　旨い！

群馬県高崎市のお酒「大盃 純吟 中汲み しぼりたて生」
シュワ感と瑞々しい酸味が美味しいお酒♪
じんわり広がる旨味とキレの良い感じがまた美味しい♪こちらもリピ酒♪

macho 純米　愛山　生

生だけあってシュワシュワ

愛山らしい甘苦ですがバランスがいい

特純
からドライ、つんみ。燗はさんみ。

高精白→タンパク質多く残る→マッチョにオススメ
ということなんですって！

愛山のタンパク質を何グラム摂れるんだろ？？

後味が、なかなか特徴的