新潟 / 阿部酒造
4.36
レビュー数: 1233
あべ 純米吟醸 一本〆 香りはふくよかな炊きたてのお米の様な香りがします。 少しガス感があります。 あべはお米の旨味をしっかりと味わえるお酒ですね。 そして酸味が良いです。 盃が進みすぎてコスパ悪すぎなのが難点です😅
特定名称 純米吟醸
原料米 一本〆
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2024年2月12日
あべ 純米吟醸シルバーおりがらみ vol.1-1 おりがらみで優しい甘さに包まれます。ガス感もありフレッシュでおいしいですね。
あべ 純米吟醸 ロットvol.6 あべシルバーです おり、酸味、発泡、旨み 良いバランス
2024年2月11日
あべ 純米 おりがらみ メロンと乳酸系を合わせたような穏やかな上立ち香 ピチシュワ微発泡な口当たり あべらしいジューシーな甘さとフルーティーな酸味後半はピリッとグレフルのある苦味 80%精米で米のふくよかさは感じるが、雑味なくとてもスムース 12%の低アルと口当たりの良さで気づくとなくなっているやつ
2024年2月10日
あべらしい酸味の後に若い梨風味。思ったより炭酸強めでオリ多め。もう一本届くので、今度は少し熟させてみようと思う。
2024年2月4日
一本〆という酒米は、たかちよしか飲んだことがなかったので、甘めに出るのかなと思っていたら、わりと淡麗な新潟らしいお酒に仕上がっています。少し、酸味が強めだが、甘さ控えめで綺麗に切れる。食中酒として中々良い。
酒の種類 無濾過生原酒
2024年2月2日
意外とあっさりしか感 あまり覚えてない
特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2024年2月1日
あべ シルバー純米吟醸 おりがらみ 生酒 フルーティーで酸味が強めスッキリ淡麗サッパリな印象、旨い! 美味しく頂きました
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過 生酒
2024年1月31日
あべ 一本〆 純米吟醸 イエロー 2420円 あべの純吟イエローラベルです おりがらみで甘旨酸あって酸がちょい強めかな 食中でもしっかり個性でて切れるんで 全く邪魔にならないしいいお酒ですね ただこの酸部分が自分の好きな感じと ちょい違う酸味なんですよね 美味しいんですが価格も考えると3かな〜
2024年1月30日
シルバーラベル 純米吟醸 仕込みロット6 梨サイダー感があってこちらのロットめちゃくちゃ好みでした。
2024年1月29日