姿(すがた) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

姿のクチコミ・評価

よっし
4.2

純米吟醸　無濾過生原酒　姿　超プレミアムブランド。きたしずく、彗星、吟風と北海道の酒米を33.3%ずつ使用した酒店オリジナルらしい。開栓直後はアルコールが少しだけ高めなのでアルコール辛さが際立つが、翌日からは穏やかになり華やかな香りと甘さが美味しく感じる。食中酒ではなく個人的には締めのお酒として飲みたい美味しいお酒でした。

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2026年8月27日
tsumotsumo
4.5

安定の美味しさ。
香り華やか。甘さとボディ感が美味しい。
辛みは、かなりしっかりだけど、苦みは少なくて美味しく飲める。
素人には８種の酒米の機能と効果は分からないけど、複雑なイメージはある。
米感のある甘い美味しさが嬉しい。

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2026年8月22日
ドフラミンゴ
3.9

蔵の街とちぎ日本酒三昧（きき酒会） 🍶

2026年8月16日
str
4.1

備忘録として

姿　純米吟醸　無濾過生原酒　きたしずく

チーズのような香りと濃厚さ。そこそこ甘めで、酸渋も強め。

そのバランスが良き！

特定名称純米吟醸

原料米きたしずく

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2026年8月15日
きゆつか
5.0

姿　純米吟醸　無濾過生原酒　彗星

思いっきり華やかな果実香　味わい甘旨ジューシーフルーティ

無濾過生原由来のどっしりとした甘味に穏やな酸と旨味を余韻に最後の少しの苦味が心地よい

口開けは白桃やデラウェアを感じ日にちが経つと飲み後の残り香はなんとなくパイナップルを感じさせてくれる

続いて温燗はシュワシュワで甘味は丸く旨味を前面に酸は立ち最後は嫌味のない確かな苦味でキレていく

令和8年4月、川口市芝にあるかわい酒店さんにて購入

特定名称純米吟醸

原料米彗星

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2026年8月14日
かわぴー
4.8

【姿】
「純米吟醸　無濾過生原酒　ヤマタノスガタ」
精米歩合55％～60％
酸度1.6
アルコール分17.0度
日本酒度-1.0
720ml1,980円（税込）

【味】
8種類の酒米を使って仕込むという変わり種日本酒。
上品なマスカットのような香り、まったりとしつつもやや厚みのある甘旨、後味は若干の苦みと程よい酸でスッキリめ。
重たくならない程度の飲みやすさはありつつ、やや複雑味のある味わいに奥行きを感じて大変良き。

正直8種類の酒米を使用してるがゆえの美味しさかどうかは素人には分かりませんが、やや厚みのある味わいと複雑味が個人的に刺さりました。
あとラベルも8種類の酒米を使用してるがゆえのヤマタノオロチが個性的で、購入意欲湧いて好きでした。

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2026年8月10日
ダウマン

姿　純米吟醸　無濾過生原酒　雄町

酒屋さんに勧められて買いました。
雄町！やっぱり雄町、大変美味しい。

2026年8月9日
本橋拓也
4.0

今日は、いつもの店主さんが夏に飲みたいと再度仕入れたという一本を頂きました！

シルクななめらかの中に、微炭酸と共にグレープフルーツのようなすっきりした味わい。
酸がきいてて、スッと消えていく味わいに、夏を思わせる味わいだなって思っちゃいました！

何だか素敵な夏の夜です！

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

2026年8月5日
おはな
4.3

栃木のお酒を飲み比べで2番目に好きだった
生原酒はやっぱり美味しいですね
五百万石と山田錦の良いところ取り！

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2026年7月30日
akim
4.4

姿純米吟醸愛山無濾過生原酒 7BY　　　
甘旨たっぷり、酸味少なめ愛山らしい苦味が来ます。美味しいです。

特定名称純米大吟醸

原料米愛山

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2026年7月26日