栃木 / 飯沼銘醸
4.18
レビュー数: 806
斬れすがた 特別純米 生原酒 一升瓶2,970円 栃木県のお酒
特定名称 特別純米
原料米 五百万石
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+2
2026年3月1日
銘 柄:姿 純米吟醸 ひとごこち 無濾過生酒 @iinumameijo saketime69位 酒 蔵:飯沼銘醸株式会社 所 在 地:栃木県栃木市 原 料 米:ひとごこち タ イ プ:純米吟醸 精 米 歩 合:55 アルコール度数:15.5 日 本 酒 度:▲2.0 酸 度:1.5 ア ミ ノ酸度:- 酵 母:- コンディション:無濾過生酒 加水バージョン 価 格:3630円/升 五百万石加水バージョン(日本酒度+1)と悩んで甘めなこちらをセレクト 無濾過ときたら生原酒が多い中で珍しい加水仕様の生酒 ピチピチは感じない 適度な甘みと酸味からフルーティ芳醇な味わい 一升瓶4000円付近は中々買いにくいので手に取れなかった近場の酒蔵です 私◎
特定名称 純米吟醸
原料米 ひとごこち
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2026年2月21日
姿 純米吟醸 山田錦 中取り 無濾過生原酒 口当たりなめらか透明感のある姿らしい甘旨苦。
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2026年2月4日
#209 姿 純米吟醸 初すがた 無濾過生原酒 2026年1月開栓 主張し過ぎない甘・旨・酸のバランスがとても良く、つい杯を重ねてしまいます。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
2026年2月2日
初すがた 新春限定 吟醸香ひかえめ 甘味を感じる
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2026年1月29日
『姿 初すがた 純米吟醸無濾過生原酒』 菩提樹,洋梨,メロン,スイカズラ,洋梨,栗,杏仁豆腐,白玉団子。 ややジューシー。 青りんごの様な果実感ある甘味。 きめ細かい酸味で爽やかさを演出。 綺麗な米の味わいに新酒らしい渋味。 鼻から抜ける爽やかな果実感と麹による旨味と甘味もたまらない。 ややボリュームを感じつつも,キレは一流。 甘味はあるとはいえ,キレと酸が特徴的なので青っぽさを生かしたペアリングや 軽い揚げ物,焼き物,炒め物と合わせられる。
2026年1月26日
2566 2026 0122 ☆☆☆☆☆ 姿(すがた) ヤマタノスガタ 純米吟醸 無濾過生原酒 アルコール16.8度 日本酒度 -1 酸度1.6 精米歩合55% 8個の酒米 飯沼銘醸 栃木県 栃木市
2026年1月23日
オーソドックスな姿 強くて美味くてフルーティー
2026年1月19日
噴出注意 スパークリング姿 炭酸のおかげか、スーパードライのような苦味から入ります最後は姿の甘さと優しい酸味を楽しめます。 開栓のコツは裏ラベルに書いてあります。 液面を見てガスを抜きながら開け閉めを繰り返し行えば安全です。 吹き出しそうになったらキャップを素早く閉めます。圧がかかって炭酸がお酒に戻ります(^^)
酒の種類 無濾過生原酒 発泡
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2026年1月13日
華やかな甘い香りがします。 甘口ジューシーでお米の旨みも感じれ、後味酸味が舌に残り、口の中に少し甘みが残る感じの余韻があります。 美味しいです。 アルコール度17%けど飲みやすいヤバいやつ ゆっくり飲みたいと思います🍶
2026年1月11日