姿 愛国3号 純米吟醸 無濾過生原酒
インスタで以前からフォローはしていて気になっていたが、今回ようやく初の姿。
パイナップル様の上立ち香。
口に含むと無濾過生原酒でありながらガス感は感じられず、とろみのあるテクスチャーで口当たりがよい。
厚みがあってエネルギッシュな旨味と甘味、それを自然と引き締める程度の酸味を感じたのち、少しの苦味と渋みでキレる。
パワフルではあるが全体的に透明感もあり、くどさを感じにくい。
アルコール分17度と高めで飲みごたえのある大変おいしいお酒である。
特定名称
純米吟醸
原料米
愛国3号
酒の種類
無濾過生原酒