姿 （すがた）

姿　sugata
日本酒いっぱい飲まれてますけど、こちらの姿はどちらでもめちゃ美味しいでした。
なぜ今さらわかったの？本命の日本酒だなぁ！やっと見つかった！
ほんとにフルーティーなのに、甘せず、南国フルーツスタイルの味わいだ！
間違いなく、買ってください！

M310の極み✨疲れ吹き飛ぶ甘甘旨旨さ
黒糖和三盆にベリーで華やかな味わい
リカーズマサミ より

備忘録(2025年10月)　姿　純米吟醸(愛国３号)　無濾過生原酒

【評価】
　冷酒　　　：4.5
　ひや(常温)：－
　燗　　　　：－

温度が上がってくると旨味が出てきてフルーティーな香りあり🥰
アルコール分が17度と高めですが、重く感じなくて飲みやすい🥳
愛国３号は初めて飲みましたが『うんまいっ』😍

原材料：米(国産)　米麹(国産米)
原料米：愛国３号(100%)
精米歩合：55%
アルコール分：17%
酸度：1.7
日本酒度：±0

姿　純米吟醸　無濾過生原酒
お米は愛国3号を使っています。
味わいは姿らしいフルーティな味！
それでも度数がやや高めなので、
飲み応えもあります。

姿 雄町 中取り 純米吟醸 無濾過生原酒

蜜のようなねっとりとした甘さに、ナッツの香りと風味が合わさって、複雑感がある。とてもおいしい。

美味しい♥️

『姿 ブラックインパクト 純米吟醸生原酒』2025.10
爽やかで若々しい香り。
香木、ヒノキ、つきたての餅、白玉団子、黄色いりんご、洋梨、石灰、セルフィーユ。

やや強い。しっかりとしたテクスチャー。
華やかさ感じるまろやかな甘味に。
爽やかで力強い酸味。
コクを与える苦味。
甘味と同時に米の旨み。そして渋みが全体的に感じる。
力強い酸味も感じ、舌にピリピリくる。
芳醇でドライな印象。
余韻はやや長い。

華やか芳醇フルーティで、しっかり濃醇な旨み。
そこに力強い酸味とドライなガツンとインパクト！

愛山100%精米歩合55%
愛山好きだからすごい良い

姿　純米吟醸　生原酒
Black　Impact
飯沼銘醸株式会社


お初のスガタ🎶
開栓から強めのパイナポー？系吟醸香✨
裏書きでは日本酒度±ゼロですけど、結構甘い😋
酸味はほどほど、わずかに米の旨味あり、ほんのり渋味かな👍
まとめると甘味強めのフルーツ系吟醸酒です(ﾟ∀ﾟ)

単身赴任先から片道２時間、秋田には無いお酒が豊富な酒屋を見つけて、そこからゲットした💪

昨日は「秋田の酒を楽しむ会」に参戦💨
毎回飲む酒悩みますけど、大納川月ラベル、飛良泉試験、マル飛、出羽鶴メープル、福小町極、一白にごり、山本ターコイズの７種で終了🍶

付き合っていただいた秋田の酒レジェンドと２次会→締めラーメンで満喫🎉
２次会でもへトーとまんさくの冷卸を堪能🍶
帰宅後もゆき美エクストラの残りをグイッと空けて、合計４合くらいは飲んだかも😄
それでも体調良好、姿も２合くらい楽しんだ😁
また明日から頑張ろう❗

＃MEN　TIME
＃南秋ラーメン（秋田市）
＃味噌チャンポン
＃あっさり系の味
＃有名店とは違いトロミは無い
＃近くで開催の北海道物産展に気づかなかった笑
＃そっちの味噌ラーメン食べたいと思ったのは内緒

姿　flying SUGATA 純米大吟醸　無濾過生原酒
純米大吟醸って私には上品過ぎると思っていたけど、このお酒は全然違っていた。
先ずフワッと香りがして甘酸っぱい濃厚な味がして、後味は純米らしいコクと酒感がドッシリと残る。
全ての味が濃くて、尚且つバランスが良い。
いや、これは最高に美味しい。
肴も要らない。お酒だけで楽しみたい、呑兵衛のお酒です。