大那 （だいな）

大那 特別純米 にごり酒　生酒
那須五百万石　協会1401
微炭酸、ややフレッシュ、甘めで軽い

『大那』純米
備忘

大那 純米吟醸 干支ボトル 午年2026

あけましておめでとうございます。
写真は週末のふもとっぱらにて。

年越しは干支ボトル。
イチゴのような甘酸っぱいフルーティーな香り。
香りのとおり、甘酸っぱい味わいと、微かな苦味にみずみずしいフレッシュな味わいで年を越すには良い感じ。

大那 超辛口 純米酒。
市内 かしわじ酒店で購入していたもの。

グラスに注ぐと、砂糖菓子？ カラメルっぽい甘くて濃い香り。
口に含んだ瞬間はほんのり甘さを感じますが、味筋はすっきりした酸味の明確な辛口（酒度+10）。
ペラい感じはなくて、純米酒らしくしっかりした飲みごたえです。

クラシックな「芳醇辛口」ですね。
際立った特徴はあまり感じませんが、普通に美味しい食中酒ですね！
冷酒もいいですが燗にすると美味しいやつかな？と感じます（やりませんでしたが・・・）。
鶏ももチーズ焼き、和風おろしハンバーグなど濃いめのアテと合わせて美味しく頂きました。
モダンフルーティなお酒を呑むことが多いですが、こういったザ日本酒！っぽいのも中々よいですね！

さて昨夜、あしかがフラワーパークに行ってイルミネーションやドローンショーを見てきました。幸いあまり寒くなく大賑わいでとてもキレイでした。。

今年もいよいよ今日で終わり。
サケタイマーの皆様とコメント欄で色々なやりとりができて楽しい1年でした。
来年もどうぞ宜しくお願い致します！！

特別純米仕込み壱号初しぼり無濾過生
ややとろみがあってフレッシュキラキラで美味しい

@結

牛のタタキ・ジャガイモとベーコンの炒め物、で晩酌　旨い！

SAKE Street🍶日本酒3種飲み比べ🍶 『新酒』今年も良い子そろってます。

備忘録

大那 Sparkling 純米吟醸

開栓前からレマコムの中で凍ってしまうというトラブル・・・
一度溶かしてからもう一度冷やして飲んでみると、香り穏やかでガス感そこそこ。
口に含むとかなりドライ、とにかくシャープな味わい。ビールを飲む感覚で食事を選べば良さそう。

2日目、やっぱり凍ってしまう。
変わらずドライな味わいで、バナナ的な香りもあってよいがここまでドライで無く、もう少し甘酸があったほうが良かったです。
　

（★4.2）大那 超辛口 純米

まあまあ辛いという程度。
超辛口とか書かない方が売れるのでは。本格的に辛いのが好きな人は物足りないだろうし。

飯田橋「遊」にて。

■原料米：栃木県那須産酒造好適米
■精米歩合：60%
■アルコール度数：16度
■日本酒度：+10
■酸度：非公開