千歳鶴のクチコミ・評価

  • kyoco

    kyoco

    4.5

    千歳鶴 夏ひぐま 純米大吟醸

    海鮮居酒屋さんにて🎶

    こんな可愛いラベル見たら飲まずにいられない

    こちら開栓のタイミングー\(*ˊᗜˋ*)/♡

    静かに開栓
    あまり香らない
    ふわっと木の香り!枡でいただいてるみたい!スッキリキレる

    本マグロ中トロ
    手造り豆腐のだし巻き玉子

    2023年6月25日

  • さくら

    さくら

    3.0

    夏ひぐま  3.3
    最初はラムネっぽい感じで、爽やかでやや軽めで物足りない
    よく味わうと、ヒノキのような木の香を感じる
    そして後味は苦味でしまり、余韻は辛い
    好みじゃないけど夏に刺身とかと合わせるには良いんじゃないかな
    @結

    特定名称 純米吟醸

    原料米 きたしずく

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2023年6月23日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    3.5

    第15回全国日本酒フェア2023🍶第2部『北海道の自然が育んだ旨さ』

    2023年6月18日

  • 酔月

    酔月

    4.0

    純米吟醸 千歳鶴

    飲んでみると甘辛酸ですが、酸味が少し強めですね🤔
    最後は辛口でスッキリ飲めて美味しいです😙

    半年も経たずに札幌へ行く事になったので、また日本清酒さんへ訪問しました😅
    北海道限定という事でコチラのお酒をチョイスしましたが、前回同様おいしく頂きました😌
    酒ミュージアムでは試飲が出来るようになってましたので、行かれる方は是非😀

    特定名称 純米吟醸

    原料米 きたしずく

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2023年6月17日

  • 不沈艦

    不沈艦

    3.0

    千歳鶴 純米 札幌の地酒
     急遽札幌に来ることてなり、部屋飲み用に深夜現地量販店で購入。酒の個性なのか管理状態によるものなのか、かなりモワッとしたアル感のある香り。口当たりも強く、濃いアル感辛味が口の中を支配します。米の旨味も感じますが私には当たりが強い印象でした。燗にする手はあると思いましたが、出先にてそれも叶わず、、、別の機会に再チャレンジしようと思います。

    2023年6月3日

  • ガチ

    ガチ

    5.0

    【飛び切りアツアツ♥️だがね🤭】


    珍しくイベントに参加します( *´艸`)

    エースさんの生誕祭( `・ω・´)ノ オメデトウ

    アツアツ♥️のオカンイベントなんて聞いたら、我が家の在庫から考えてDAISOさんの大将からオススメ頂いた高柿人しかない(艸ε≦●)♪

    って事だったのに…
    まさかのミズネっ血に先を越され( ´゚д゚`)アチャー
    なんて思ったら…
    今度はレビュー消されてるし(@ ̄□ ̄@;)!!

    つまらん横やり(´・ω・`)?
    あっエースさん曰くヨコ…

       ( ゚д゚)ハッ!

    こちらも消えてる(((*≧艸≦)ププッ
    どーなっとんぢゃあヽ(♯`Д´)ノコリャーッ
    なんて思っとりましたが…

    まぁちっちゃい事は気にするな♪
    って頭の中で流れてきたので…
    この辺で勘弁しちゃるか((ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ


    それにしても結局、何だかんだで1番とばっちりを受けたのは電車ヽ(`Д´)ノプンプン

    アツアツ♥️なオカンに耐えれるか(´・ω・`)?
    知らんがな!でしたが、昨夜はこちらの2本を火炙りの刑でいたぶってみましたΨ(`∀´)Ψケケケ


    と言う訳で昨夜の2本はd=(^o^)=b

    北海道札幌市の日本清酒さんのお酒

    千歳鶴 純米大吟醸 兵庫県産山田錦…
    そして北海道産山田錦の呑み比べをしました♪

    こちら去年の秋に札幌に旅行に行った際に、蔵元直営の居酒屋さんで北海道初の道産山田錦のお酒が発売されるんです!
    との情報に飛び付いて買った1本(o^-')b !

    昨年末に、のうてんきものさんが「加藤と山田と小林と。」と言うお酒をレビューされてましたが…
    あちらは芦別産山田錦で、こちらは新十津川産山田錦になります(^_^)v

    温暖化の影響?で今まで出来なかった北海道での山田錦の栽培が可能になるとは…
    兵庫産との味わいの違いはいかがなものでしょう(*^^*)
    同じスペックで日本酒度も同じ(゜д゜)エッ
    さすが東京農大出身の市澤智子杜氏(*’ω’ノノ゙☆パチパチ
    味わいも似せてきてるかしら(´・ω・`)?


    それでは開栓しちゃいましょう(^_^)v

    まずは北海道産から…

    栓を開けるとフルーティーな香りに包まれます( *´艸`)


    まずは冷やっこいのから(^_-)

    口に含むと香りは軽いナッツ(o^-')b !
    瑞々しさから、米の旨味がグッっと爆発( ゚д゚)ボカーン

    軽い酸味を感じつつ、じわじわと辛味が伸びてきます(^_^)v
    しっかりした味わいもスイスイいけちゃう感じは非常に危険なり(*´∀`*)ポッ

    軽く四合瓶が空いてしまいそう(((*≧艸≦)ププッ
    愛方さんも杯が進んでました((ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ


    続いては兵庫県産山田錦…

    栓を開けると穏やかなタイプかしら( *´艸`)


    こちらも冷やっこいのから(^_-)

    口に含むと香りは渋みのある葡萄(o^-')b !
    強めの酸味から、フレッシュなお米のジュース( ゚Д゚)ウマー

    じんわりと酸味が続き、呑むほどに力強さが増してきます(^_^)v

    舌で転がすと、とにかく甘酸が素晴らしい(*´∀`*)ポッ
    転がしたり、チャッチャッしたり…
    余韻に浸りながら、いつまでも楽しめる1本です
    (*^^*)


    お次は北海道産ヌクいの(^_-)

    口に含むと砂糖湯(@ ̄□ ̄@;)!!

    さとうさんのお湯(´・ω・`)?
    簡単に言うとシュガーさんのお湯って事かしら( ゚д゚)ポカーン

    つか今も時々、想像する…
    手元が狂って加湯しちゃった時のシュガーさんの姿が( ´゚д゚`)アチャー

    って絶対に開き直ってる、あの人の姿が(((*≧艸≦)ププッ

    電車、脱線気味なんで戻りまーす((ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ

    味わいはフルーツで例えるとプラムの酸味に桃の甘さかしら(o^-')b !

    器がベタベタします( ゚д゚)ポカーン

    アツアツ♥️状態でも全く崩れないのが素晴らしい( *´艸`)
    旨いか!旨くないか!って聞かれたら(*´σー`)エヘヘ


    ラストは兵庫産ヌクいの(^_-)

    口に含むと苦味が( ´゚д゚`)アチャー

    そして舌が痺れるρ(тωт`) イジイジ

    むせる!むせる!むせる!

    息が出来ないくらいに、なんぢゃこりゃρ(тωт`) イジイジ

    なんて呟くと…
    愛方さんに馬鹿ぢゃない😶
    何でそこまでして呑むの?って(((*≧艸≦)ププッ

    ですが…
    こんな時に!
    めっちゃ旨くなる方法を私は知ってるん( -_・)キラーン☆

    と言う訳で(艸ε≦●)♪

       裏技警報発令します(*^▽^)/★*☆♪

    今夜のアテの毛蟹インΨ(`∀´)Ψケケケ

       大丈夫なん?( ´゚д゚`)エー 

    いやいや!これがいけるんです( `・ω・´)ノ ヨロシクー

    若い頃に高倉健さんの駅STATIONのロケ地でもある北海道北西部の増毛町の漁港で、漁師さんから浜で御馳走になった毛蟹入りの「アツアツ♥️」な一杯🍶が忘れなくて…

    目を閉じると、小雪が舞う海岸でドラム缶の焚き火🔥
    毛蟹をインした熱燗の味わいがサイコーの一杯でした(o^-')b !

    今夜のサイコーの一杯はもちろん!(*´σー`)エヘヘ


    アツアツ♥️なオカン( *´艸`)

    普段はしないですし…
    (温度なんか計らんから知らんけど(((*≧艸≦)ププッ)

    やっぱりイベントって良いですね(o^-')b !
    (だったら、いつも参加せんかい((ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ)

    今回のイベントのお陰で、千歳鶴さんのレビューが出来ましたし、半年ちょっと前の旅行が2人の中で振り返り…
    またオカン同様にアツアツ♥️になってきました( *´艸`)

    札幌の藻岩山で鐘を鳴らした時…
    気温はマイナスでしたが、私達は確かにアツアツ♥️でした(*´∀`*)ポッ

    やっぱりいつでも最後は愛方さん♥️なレビューに…
    これはこれで、皆さんからBANされる可能性大ですかね( ´゚д゚`)アチャー

    今夜も熱い夜を🍶と共に(*´σー`)エヘヘ

    2023年5月21日

  • 日本酒太郎右衛門景義

    日本酒太郎右衛門景義

    4.0

    千歳鶴 純米 吟風です⭐

    探せばある物で、北海道酒第二弾⭐
    よく行く酒屋にスポットで入荷してました⭐

    ストレートグラス
    うっすらと米の風味が香ります。
    あっさりとしたボディで、淡く米の甘味がありグラデーションで強めの辛味がきて食中酒向き⭐

    真ん中グラス
    こちらも香りは無いです。
    ストレートグラスより更にあっさりとした甘味になりました。辛味の余韻はストレートと同等でした⭐

    口窄みグラス
    これも香らない。
    余韻の辛味が弱まり味にまろ味が出てきました⭐

    陶器
    ここで甘味と辛味の間に挟まれて酸味があったんだなと気づきました。ベースが酸味のお酒なのかなこれ⭐

    どのグラスで飲んでも辛味がしっかり主張し、私好みでした⭐始めに淡く甘味が来るのも後にくる辛味を引き立たせるのに一役かってます❗️久々に王道の刺身をアテに呑んだんですが、生臭さをバッチリ切り、尚且つ次の一口に旨味をプラスする理想の食中酒でした⭐

    温度があがるとお酒の説明通り、甘酸っぱさが増しましたが飲みづらいので温度キープ必須でした。ラベルにあるリンゴを口に含んだようなフレッシュさで甘酸っぱいと感じた温度帯は大体8度前後だったので、酒造さんがオススメする適温10度は間違ってないですね⭐
    ただ、辛味が全て飛んでしまう上、辛味のあった頃のテイストとギャップが大きすぎたので、酒造さんのオススメを無視し2度をキープして強めの辛味を堪能しました⭐

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2023年4月13日

  • 酔月

    酔月

    4.0

    千歳鶴蔵元限定酒 純米吟醸

    フルーティーないい香りがします。
    甘めから入り、この前のんだ生酒より苦味がなく味わいが広がります。
    自分としてはこちらの方が好みですね🥰

    実は現地で2本買ってしまいました😅
    つい蔵元限定って言葉に惹かれて…
    でも両方とも美味しかったです👌

    風呂敷もオシャレですが、
    まさか瓶まで真っ白とは思いませんでした。
    やはり鶴をイメージしているのですかね🤔
    中々、素敵な感じです✨

    特定名称 純米吟醸

    原料米 きたしずく

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2023年2月5日

  • 酔月

    酔月

    4.0

    千歳鶴 純米吟醸 蔵出し生
    酒ミュージアム限定品

    甘さが最初にきて、後からちょい苦味があり、少し余韻が残ります。
    何の味と言われると自分にはまだ難しいのですが、
    とても美味しかったです🥰

    初の県外レビューです。
    札幌市にある日本清酒さんの酒ミュージアムに行って来ました。
    残念ながら試飲はやってないとの事でしたが、代わりに粕ソフトを美味しく頂きました😙
    お土産のお酒を選んでたら、お店の方よりコチラのお酒をオススメされました。
    買ったらその場で瓶詰めしてもらえるとの事。
    さすが直売所😅

    特定名称 純米吟醸

    原料米 きたしずく

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2023年1月29日

  • たぬきち

    たぬきち

    千歳鶴
    2017.06@会

    2023年1月20日