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2025
6/12
pandosake さん
満足度 5.0
【 千歳鶴 】(蔵元限定)
開栓、広がる香りは、米そのもの。
そして、いい色だー🥰
クリアなその一献に、期待膨らませつつ...
旨い。
口に含むと、すっきりとしているのに、このお酒が持つ独特な味わいがしっかり伝わってくる。ぐぐぐ〜っと喉の奥に広がっていく余韻が、たまらなく心地よい。
今宵合わせたのは、新玉ねぎと牛肉の甘辛炒め。トロトロに炒めた玉ねぎに、牛と醤油のコク。最初は「合わないかも?」と思ったけど...そこはさすがの千歳鶴👍じわじわと静かに、そして確かに主張してきました。
ベストマッチとは言えないかもしれないけど、そんな食中の揺らぎすら楽しめる素敵なお酒です。特定名称 特別純米
原料米 吟風
千歳鶴 (北海道 / 日本清酒)
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