千歳鶴 （ちとせつる）

千歳鶴 冬ひぐま
うすにごり【生】
使用米 北海道産きたしずく100%
精米歩合 55%
アルコール分 15度
製造者 日本清酒株式会社
札幌市中央区南3条東5丁目2番地
製造年月 2023.11

口に含むと舌先に微炭酸～甘旨みが広がりバランスがすごく良く、飲み飽きしません😋🎯
今年は全国で熊が出没して人身事故もよくニュースでやってますね😆
上手く共存共栄できるといいのですが、、、
寒くなりました💦山奥に戻って冬眠して下さい👍️

千歳鶴　冬ひぐま　うすにごり生

ガス感と爽やかな酸味でスッキリ。
含んでいる時は澱を感じない程スッキリしてますが
流れたあとはお米の旨味が感じられ、喉奥に
心地よいヒリヒリが広がります😊

日本酒が好きになってきたことを知った
両親が北海道旅行で買ってきてくれたお土産。
飲みやすく自宅で美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。

北海道上陸
冬ひぐま　うすにごり　生
きたしずく100%

はせがわ酒店 日本橋店🍶

千歳鶴 純米 札幌の地酒

無色でまろやか。これぞ庶民の日本酒だ!と個人的に感じる味わい。
熱燗でも美味しそう

頒布の純米
吟風richです

吟風で愛山ぽい仕上がり流石です

千歳鶴LILAK
こちら千歳鶴×余市ワインのコラボレーション
リキュール発泡酒ですね。
甘酒に赤ワイン加えた様な不思議な感覚
ついつい飲みすぎてしまう麻薬的な
コラボレーション酒
デートやお酒初心者な方にどーでしょうか？

千歳鶴純米大吟醸瑞翔きたしずく35%精米
日本酒度-2
みずみずしい和梨と
芳醇な香りと品のある甘さ
綺麗でしたね

千歳鶴純米大吟醸きたしずく
今年の道内は低温日が多く品質が疑問視されてましたが
こちらのきたしずくは低温耐性品質で出来に影響なく
精米35%まで磨き上げた結果全国で金賞受賞するまでの
逸品となったそうです。(千歳鶴ミュージアム関係者談)

フルーティーで青リンゴ思わせる吟香と
品の良い上質な甘みは十四代とは別の美味しさが
感じられます。
蔵も新たに建設し従来の製造の10分の1程の
生産能力しか無いそうです。

しかし千歳鶴の大吟醸は高いですねぇ～笑