仙禽(せんきん) - ページ5 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

仙禽のクチコミ・評価

kyo
3.5

近所の酒屋さんで購入。
常にこの銘柄の酒を置いてそうなので、定期的に買えそう。
適度に甘みがあり、なかなかに美味しかった。
というか、やはり飲んですぐ記録しないと忘れちゃいますね・・・。

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年2月7日
☆Shige☆
4.0

栃木県せんきんさんの平成三十一年己亥二月四日立春朝搾り純米吟醸生原酒「仙禽」

先日に引き続き立春朝搾りです。

五百万石、山田錦100% 精米50%
ではいただきますε-(´∀｀; )
香りは仄かですねぇ〜。ピリシュワな酸味とジューシーな吟醸香。
口の中で酸味と吟醸香が混ざりビター感、飲み込む際に若干のセメ香です。
食中酒としてだと、酸味が薄れて杯がグイグイ進みます。
立春朝搾りの感謝、沢山の方々が携わってる感謝‼️

特定名称純米吟醸

原料米五百万石、山田錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年2月6日
もちもち
4.0

仙禽立春朝搾り

搾ってから2日後ということもあり、ものすごーく！フレッシュです。
栓から50センチくらい顔が離れていたのにふわ〜っと香りました。
飲み口は非常に軽いのですが、最後にアルコールがぶわっ！と追いかけてきます。
春一番を感じさせて頂きました！

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:軽い+2 甘辛:普通

2019年2月6日
kunihi
4.0

立春朝搾り純米吟醸生原酒

2019年2月6日
吞兵衛
5.0

まさに搾りたてフレッシュな感じです。
すっきりしていてグイグイいってしまいます。

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

2019年2月5日
スズ生酛
5.0

純米吟醸生原酒立春朝搾り

毎年恒例の縁起物です(๑ ́ᄇ`๑)
classicの搾りたてもこんな感じなんでしょうかね
(´∀｀*)ｳﾌﾌ

2019年2月5日
からあげ
5.0

2018年11月に飲んだ雪だるまです。
大人のカルピスでした。
美味しくて2日で一升瓶が空きました。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

2019年2月5日
からあげ
4.0

2018年12月末に飲んだお酒です。
酸味とキレがあり美味しかったです

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年2月5日
かぶかぶ
3.0

早速開栓！仙禽の立春朝搾り◎
ラベルの手作り感を見るにつけ、蔵の方、酒販店のお手伝いの方のご苦労に感謝しつつ(*´-`)
香りはややセメ臭。フレッシュな口当たりですが、甘味はほとんどない食中向きのお酒。
これが仙禽の立春朝搾りですか☆

2019年2月4日
集真藍
4.5

仙禽初槽あらばしり・なかどり

せんきんの新酒生酒
生酒はほとんど出していないので今の時期限定ですよね

微発泡と甘みと酸のバランスが絶妙。
あらばしりは香りも味わいも強く感じられ
なかどりは落ち着いたバランスの良さが感じられました

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年2月4日
hoyu
4.5

モダン仙禽雄町。
仙禽は赤とんぼや無垢を飲んだ印象で酸っぱいイメージがありましたが、これは含むとジュワッとくる甘旨味の後にキレ良い強くないいい感じの酸味でキレて美味い。ジューシーな飲みやすい白ワインといった感じ。スイスイいけます^_^

2019年2月2日
★モスキート★
4.0

仙禽初槽直汲みせめ
仙禽の初もの
冷や酒で
香りはややシャープで酸味のある香り
口に含むと初日はピリッと生原酒の活きの良さを感じます。
味わいは酸味を感じライチやマスカットのような味わい。
日々時間が経つと、丸く柔らかさを感じてきます。
會津酒楽館にて、四合瓶税込価格1,620円で購入

特定名称純米

原料米山田錦、五百万石

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年2月1日
nk
4.0

美味い　ファンになるな

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年2月1日
はる
4.5

まるで愛のスコールの様な
ちょっと苦味もあっていい
美味しい！

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年1月29日
RYUさん
4.0

仙禽初槽直汲みなかどり純米吟醸
とても安定感がありますねー！何を飲んでもいいです
✌︎('ω')✌︎

2019年1月27日
SU
4.5

仙禽　純米大吟醸　しぼりたて活性にごり酒　雪だるま。
製造から3カ月たってたので、開栓はすんなり。
上澄みは優しい甘さにシュワシュワジューシー。
混ぜると味わいはやや滑らかになるが、ジューシー感はそのまま、後口は少々の苦味がありつつドライでありました。
いずみ橋の活性にごりと個人的に似てるかなと思いました。
今季は飲まないかな～と思ってましたが、残り1本に出会えたので買ってしまいました。
美味しかったです。
茨城県　下妻市　すずき酒店さんにて購入。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦/五百万石

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年1月27日
Akihiro Tamura
4.0

色はイエローが入ルガ基本透明、色白美人。香りはわたあめを嗅いだ時のような柔らかい甘み、口に含むと淡いメロン、喉の奥でしっかりと重さを感じられる。余韻から米の甘みと香りが感じられる。
ぬるかんにしたら甘さとアルコールが際立つ、酸も強くなる感じがする。
甘さと軽い酸味が若く素直さに感じられる美白19歳女子大学生。優等生です。

特定名称普通

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年1月27日
mani
4.0

仙禽無垢

2019年1月25日
memodesu
4.0

・香りはメロンとセメダインの中間
・フレッシュでジューシー

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年1月24日
ほどほどのみ
4.0

仙禽秋あがり赤とんぼ
精米歩合 90%以上
アルコール度数 14度

家のみです。

赤とんぼより先に、雪だるまを飲んでしまったので、ようやく開栓です。冬真っ只中

特定名称純米

原料米亀の尾

酒の種類無濾過原酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年1月22日