仙禽(せんきん) - ページ430 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

仙禽のクチコミ・評価

かとちん
4.0

仙禽雪だるましぼりたて活性にごり酒
初にごり酒は皆さんの評判を見てこれならお酒に弱い家族も飲める！と家族用の正月酒の目的で購入した雪だるまです♪
高いと思ったら純米大吟醸規格なんですね^_^;
味は…カルピスソーダ！こりゃ誰でも飲めるや♪
でもすっきり甘すぎずです！

2018年1月7日
Takashi Rikukawa
3.5

仙禽雪だるま。
スペックは純米大吟醸とのこと。
シルキーで甘旨味が良い。
余韻が短めで飲みやすい。

2018年1月7日
MING

クラシック仙禽無垢

2018年1月6日
MING

モダン仙禽無垢

2018年1月6日
Ko Taro

初・仙禽！

2018年1月6日
もびい
5.0

秋あがり赤とんぼ。適度な甘味と適度な酸味で苦味控え目な軽い生酛風味のアタック。マイルドかつ14度で軽く尖ったところ無くスルリと喉元を潤す。余韻は甘味と酸味とカラメルぽい熟成香。生酛風味のクセは少なく生酛苦手な人もいけると思う。甘過ぎず軽く、しかし旨味は明確でバランス良くぐいぐい行ってしまう実に旨い酒(#^.^#)。
仙禽の中では味の傾向が異質。味のバランスはソガのナチュレルに近い。旨味と余韻は奥播磨播秋に似ている。

原料米亀の尾

酒の種類無濾過原酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年1月6日
もびい
4.0

雪だるま。軽い甘味と適度な酸味と強めの苦味で控え目な甘酸っぱいしゅわしゅわ微炭酸のアタック。13度で軽くクセや尖ったところ無くスルリと入って行く。余韻は爽やかな苦味。バランス良く間違いなく上質な酒だが、旨味控え目でアタックから余韻までやや一本調子で、また飲み進めるほど渋みが増していくのでそれほど進まない。

酒の種類発泡

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年1月6日
tk
4.0

素朴で美味しい。

原料米亀の尾

酒の種類生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年1月6日
NASU
4.0

モダン仙禽　亀ノ尾
瓶囲い瓶火入れ

精米歩合 : 50%

原料米ドメーヌさくら亀ノ尾

酒の種類無濾過原酒

2018年1月6日
NASU
4.0

クラシック　雄町

精米歩合 : 50%

原料米ドメーヌさくら雄町

2018年1月6日